嘛嘛餐館缺人手 24小時營業多不復見
（吉隆坡4日訊）儘管政府已放寬食肆營業時間，不過許多嘛嘛餐館仍缺乏人手無法恢復24小時營業。
馬來西亞穆斯林餐館業主協會（PRESMA）主席拿督賈瓦哈阿里指出，雖然需求量增加尤其是在齋戒月，但很多嘛嘛餐廳業者的外籍員工在限行令期間已返國，導致缺乏人手。
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他向馬新社說，目前PRESMA在全國有9000名會員，只有25%能夠每天24小時營業。
他說，該協會已採取多項措施，包括與政府機構合作，吸引本地人在嘛嘛餐館工作，但還無法解決問題。
因此，他呼籲政府簡化引進外勞程序，減輕24小時餐廳業者的負擔。
“現在是很高需求，只是沒有員工打理我們的業務。想象一下，眼前有收入，我們卻接不住。”
Pelita扁擔飯餐廳安邦分店經理哈山莫希登受詢時說，雖然很多顧客光顧，但人手有限，餐廳儘量提供最好服務。
“雖然缺乏員工，但目前為止我們還能應付上門的顧客。現在才齋戒月第二天，還可以，接下來就不知道了。”
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