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发布: 2:37pm 11/04/2022

隆情岁月

李系德

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李系德|红杏 斑点狗 李旺记酒家

《Ryan’s Daughter》,台湾直译《雷恩的女儿》,香港译为意境凄美的《碧海情天》,大马译的《碧波红杏》反而最贴切,以碧绿波涛配衬出墙红杏,两种色彩互相辉映。

有80年历史的李旺记酒家曾是吉隆坡四大酒家之一。(星洲日报照片)


我念Form 6时住在半山芭,有天傍晚想搭巴士去奥迪安戏院看戏,同屋住客阿咪却自动请缨要驾摩托载我去。岂知走到半途,呢条友仔short起嚟突然卖弄其高超驾驶技术,竟把本来握住摩托把手的双手松开,左右手互相拍起掌来,让摩托车不受掌控下继续向前飞驰!吓到我三魂唔见七魄,像“阿崩咬狗虱,唔死一排惊”!

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那晚看的戏是殿堂级大师David Lean执导的《Ryan’s Daughter》,台湾直译《雷恩的女儿》,香港译为意境凄美的《碧海情天》,大马译的《碧波红杏》反而最贴切,以碧绿波涛配衬出墙红杏,两种色彩互相辉映。我们同学却拿女主角Sarah Miles来开玩笑,把《碧波红杏》以同音粤语改称为 “Big Balls红杏”!

片中这个爱尔兰热情少妇背夫偷汉,勾搭上被族人视为对头人的英国英俊跛脚军官Christopher Jones,为镇民所不齿。最出色最好笑的是演白痴赢得奥斯卡最佳男配角的John Mills,牙齿又黑又烂,贪得意模仿那跛佬一拐一拐的走路姿势,还无意识地用脚撞击木板发出怪声,害跛佬以前在战场蒙受的心理恐惧症发作而情绪失控!

擅长掌控地理自然环境的David Lean,运用镜头把爱尔兰海岸的惊涛骇浪猛烈拍击岸边的壮观场面处理得极具震撼感,不逊色于其旧作《沙漠枭雄》(Lawrence of Arabia)的万里黄沙和《齐瓦哥医生》(Doctor Zhivago)的皓皓白雪。

我毕业后进入《新明日报》工作,与求学时一起参加学生周报学友会最后一届生活营的蓝琪(罗彩仙)成为同事。有一天,任职教师的同届生活营学友黄育基从万挠前来新明探访我和蓝琪叙旧,邀我们下班后去奥迪安看重映的迪士尼卡通片《101斑点狗》(101 Dalmatians)。

这电影说一对雌雄斑点狗生下15只小狗,却被一名贵妇雇人来偷走,总共捉了99只小斑点狗,准备全部杀掉剥皮为自己缝制一件斑点狗皮大衣,两只斑点狗父母遂联同其他动物朋友合力把所有小狗救出。过程紧张好笑,我们这3个童心未泯的大小孩也看得很开心。我只听过江湖佬剥了狗皮来做“狗皮膏药”,现才知道原来也可制成狗皮大衣,贵妇难道不怕抓错了“生螆狗”或满身狗虱的狗,狗皮大衣穿在身上会浑身痕痒吗?

入场看戏之前,育基还请我们到奥迪安旁边的李旺记酒家吃晚饭。这酒家极负盛名,郁达夫也在其游记写过,他当年来隆曾受款待去李旺记吃消夜。90年代初,我外甥女黄菊子和她先生吴财发曾请我去李旺记参加他们初生女儿的弥月酒宴。这花园式酒家的粤菜的确做得很道地,可惜终在2006年结业,据记载总共经营了逾80年,堪称老字号!

上世纪吉隆坡有“四大酒家”:乐园、麦二、金陵、李旺记;还有“八大茶楼”:适苑、玉壶轩、品泉、成记、丽章、爱群、广州、合发。后来大部分结业,只剩适苑硕果仅存;还好品泉最近又在鬼仔巷重开其茶楼,曾子曰还请我去吃点心,可不知所“品”的茶,是不是用“泉”水冲的?

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