曾泠溨·40歲·森州芙蓉人·曾泠棌漁業有限公司創辦人
從小,我就在魚塘邊長大,那是因為我的家族是從事海產養殖業,公公是飼養淡水魚,例如紅非洲、鯇魚和白鬚公等,但後來的我沒有接手家族生意,反而是用了自小在漁業累積的經驗與技術,打造了屬於自己的海產藍天。
在漁業打拼的18年裡,都是太太鍾昀宏作為我的扶手,一路走來的辛酸,也只有我們2人知道。
我還記得當年22歲時,太太還在唸大學,我用了全副積蓄8000令吉,靠自己和無怨無悔支持我的太太一起打拼。
創業初期,真的艱難,從買貨、賣貨、找客源、接訂單、宰魚、包裝、送貨、排貨、開單、收賬,全部一手包辦。面對市場激烈的競爭,為了成交生意,有時候甚至要做無利可圖的交易。
在海產生意上打滾了這麼多年,見過許多形形色色的人,但我們面對各種挑戰沒有退縮,也沒有輕易放棄,漸漸的,生意規模越做越大。
在2012年,我們向爸爸借地設廠,那是我們面臨另一個新的挑戰,也正式開啟了我的海產王國新篇章。我和太太都看到了未來的海產市場。因此,我們不再只是追求傳統的淡水魚產而已,而是更多不同種類及品質的海產。
就這樣,我們從一間小規模的海產店,一步步設廠成立了公司,甚至為了提升養殖技術,我和太太用了一年半的時間,研究以海水飼養非洲魚。
那一年多的過程裡,我們一次又一次在研究失敗中、不滿意之處,不斷的尋找解決方法,終於成功培育無泥味的非洲魚。
雖然說,我的海產王國是上了軌道,但我和太太的步伐沒停下,反而有很多創新的想法,正一步步配合新時代市場需求前進。
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