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发布: 5:49pm 25/04/2022

印尼棕油

食品通膨

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食品通膨

印尼棕油禁出口影響大 全球食品通膨恐加劇

(圖:法新社)

全球最大棕油生產國印尼宣佈,將禁止棕油出口,外界認為這項決定,將進一步加劇全球糧食通膨危機。

印尼總統佐科威表示,由於俄烏戰爭引發全球糧食通膨飆升到紀錄高位,為了確保國內食品供應無虞與價格平穩,決定將從28日起禁止棕油出口。印尼曾在今年1月限制該食用油出口,不過在3月又解除禁令。

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今年棕油價格已經飆漲到歷史高點,在印尼的平均零售價也勁漲40%,來到每公升2萬6436印尼盾。需求攀升與印尼、馬來西亞等主要出口國產能疲弱,是推升該食用油價格攀高的主要原因。

然而作為蛋糕、化妝品等主要原料的棕油被印尼政府禁止出口,勢必將大幅調高全球食品生產商的製造成本,而且還迫使各國政府必須做出選擇,決定棕油是用來作為食品或是生物燃料的選擇。

全球有超過半數的棕油供應是來自印尼。民生產品與食品公司像是寶僑、雀巢與聯合利華等都是棕油的大買主。Oreo餅乾製造商億滋使用的棕油更佔全球用量的0.5%。

由於棕油比大豆油、葵花籽油、菜籽油更加便宜,因此依賴棕油進口的一些發展中國家受到的影響會更加嚴重。目前,全球能替代棕油的植物油同樣供不應求,阿根廷、巴西和加拿大因為乾旱,大豆油和菜籽油的產量大幅下滑。部份英國大型超市開始限購食用油,防止人們在食用油價格飆升的情況下囤積居奇。

其他部份國家也在通過農作物出口控制來平衡國內糧食價格。全世界最大的加工大豆出口國阿根廷今年曾短暫停止出口豆油和豆粕,並將這些產品的出口稅率從31%提高至33%。

印度將首當其衝

印尼此舉將進一步導致全球水平驟增。

印度溶劑萃取商協會(SEA)會長表示,全球棕油最大進口國印度將首當其衝。其他替代性植物油的價格也已飆升,作為全世界消耗量第二大的植物油,豆油在芝加哥期貨交易所的價格已經上漲4.5%,漲至創紀錄的每磅83.21美分。

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