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副刊

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发布: 7:00pm 30/04/2022

同理心

陪伴

黄楚雯

沟通

食疗师

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藏在齒縫的雙刃劍 / 黃楚雯(西連)

作者:黄楚雯(西连)

暖風吹拂,窗外的紅花隨風掉落,這已是第六朵了吧?我無心數數,只好將目光轉移到病房門口,期待前輩的身影早日出現,以緩解我與病人大眼瞪小眼的尷尬場面。這位外科病人的胃裡長了顆腫瘤,不僅阻礙了食物的消化吸收,更讓他嘔吐不止,實屬難受。他的眼窩深陷,消瘦憔悴的面容上掛著兩行清淚,雙眸空洞無神地望向窗外。無奈當時身為實習生的我經驗尚淺,信心不足,無法當場給予營養介入。因此,當前輩出現於眼前時,我一直懸著的心,終於放下了。

我如往常般以營養照護流程的模式向前輩報告病人的病況,並作出分析。

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“病人是35歲的巫裔男性,診斷結果為末期胃癌,癌細胞已擴散至……”話音剛落,只見前輩的眉頭緊蹙,隨即吩咐我停止報告,我頓時感到萬分不解,畢竟我句句屬實,沒有任何加油添醋的成分。

“不要直接說出末期胃癌這4個字,可以用其它醫用術語代替。雖然是事實,但也要顧及病人的感受。”聞言,我下意識地望向病人,他雖面無表情地與我對視,但不知何故愧歉感卻在內心翻湧著。

為什麼不可以直說呢?那什麼時候才可以說呢?說了的話會怎樣呢?

那日夜裡,我輾轉難眠,不停地思考著這些問題,但卻得不到答案。隨著工作及社會經驗的累積,如今的我逐漸明白背後的含義了。

癌症,屬於重大疾病之一,大家聞癌色變,就連醫生在經過一系列的檢查確定診斷後,才以委婉的方式告知,可見這件事對當事者的心理層面有多大的衝擊。若一時間無法接受,那每每聽見“癌”字都覺得很難“挨”下去啊!它就如倒數計時器般不時提醒著他們有限的時光,聞者都傷痛。除非病人本身已跨過了心中的坎,可以正視病症,侃侃而談,那在言語方面就不需要那麼拘謹了。因此,大多時候,我都不會把診斷掛在嘴邊,反而是以病人的狀況來代替。“腫瘤”這個詞就較為溫和,衝擊力較弱,所以常見於對話或告示牌裡。

其實,除了癌症以外,我在進行腎衰竭的飲食輔導時,也會刻意避開“衰竭”這個貶義詞,取而代之的則是“腎功能沒以往好”等句子,這不僅磨平了言語上的芒刺,同時也讓病人更容易瞭解自身的狀況。若疾病造成的生理負擔已無法逆轉,那至少在溝通時多修飾言辭,以避免造成二度傷害。

如其他行業一樣,食療師也須具備良好的溝通技能,如此才能消除與服務對象之間的隔閡,讓他們敞開心胸與我們分享飲食上的困擾,從而協助他們改善狀況。在求學時期,我們還曾撰寫過輔導草稿,從問候語、開場白,到進入輔導重點及結尾都有一系列的範本。但這些都只是紙上談兵,當我們真槍實彈地坐在診所或站在床邊輔導時,才發現理想與現實是截然不同的。就連演員都有即興演出的可能,更何況是真實生活裡的大眾?所以,在輔導過程中,我們難免會有措手不及的時刻,輕則沒有完好地建立與病人之間的信任關係,導致收集到的資料不完整,而不能給予準確的營養知識;重則出現忘詞的窘況,就像在歌唱比賽中突然因忘詞而靜默不語。但最嚴重的情況還是因言語不當,造成了雙方的不愉快,最終鬧得不歡而散。

猶記得實習期間,友人負責的個案是一位患上囊腫性纖維化的病人,年僅29歲,由母親在旁照料。這位病人時常劇烈地咳嗽,似乎有一口濃痰卡在氣管裡,讓他呼吸困難,如同離開了水的魚兒一樣。母親心疼地拍打著他的背部,啪啪啪的聲響伴隨著咳嗽聲迴盪在整個病房。他原本羸弱的身軀因食慾不振及消化不良多時,更顯骨瘦嶙峋,從而轉介食療師。

友人輔導後,愁眉不展地朝我走來。“我剛才被病人的媽媽訓斥了,就因為我說擔心他的營養狀況每況愈下。她說她不想聽見‘擔心’及‘每況愈下’這兩個詞。”友人難過地說道。

我聽了後,真是丈二金剛摸不著頭腦。

勝過千言萬語

聽聞整件事的來龍去脈後,我才總算明白。天下父母心,有哪個父母不心疼自己生病的孩子,不擔心他們的狀況呢?而身為孩子的,看見父母為自己的病情一夜之間蒼老了許多,又怎麼叫人忍心。互相操心的心情,是不言而喻的。原本就已經緊繃的弦,在被友人無心的話語撥弄下,就成了刺耳的音調。也許,在那個時刻,他們更希望聽見一些較為正面的詞彙吧。從此,遇見類似個案,我們都會盡量避開談話地雷及少用敏感詞彙,多以開放式問句詢問對方及引導他們探索解決問題的方案。

那祝福是否就可以讓我們在工作上萬無一失呢?

每個週三上午,診所的科研室裡都坐滿了患有妊娠期糖尿病的準媽媽。在給予相關的飲食知識後,我都會加上一句祝福,祝她們好“孕”連連,生產順利。這句話就好像哈利波特的咒語一樣,每次說出口後,就算隔著一層口罩,我都可以察覺到準媽媽們由衷綻放的笑容。最後,飲食講座就在聲聲道謝中結束,氣氛既溫馨又美好。所以,若我們的服務對象只有輕微病症,那麼在輔導後加上幾句祝福,的確有畫龍點睛的效果。但對於病入膏肓或已經在安寧病房裡接受臨終關懷的病人而言,“早日康復”之類的祝福聽在耳裡是多麼諷刺的話。此刻,默默地陪伴及幫助更勝過千言萬語。

言語是把雙刃劍,善用得當除了能為病人在康復的路上斬妖除魔,也能讓他們的心靈得到一絲安慰,但稍有不慎,便會造成兩敗俱傷。因此,面對病人時,務必學會察言觀色,留意用詞,並保有,多以他們的角度設想。

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