(威爾士·加的夫5日綜合電)一名老闆對自己的女員工遭到客人無禮對待感到不忿,決定不退還全部1000英鎊(逾5400令吉)餐費給顧客,而是悉數轉給女員工當“賠償金”,同時禁止這群無禮的顧客再踏足他的餐廳。
在加的夫經營Cora餐廳的老闆兼主廚Lee Skeet說,當22歲的女員工伊麗莎白葛麗菲(簡稱莉莉)告訴他,她被客人強抓手臂企圖非禮時,感到非常憤怒。
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Lee Skeet曾為Gordon Ramsay、Marcus Wareing和 Tom Aikens服務過;他昨天在個人推特解釋了為什麼他禁止這些有錢的“二世祖”進入他的Cora餐廳。
“昨晚我們有六名客人訂了一張桌子。他們不但遲到了,且一走進來就給人不可一世的感覺——那種傲慢的有錢人。
“當時只有我和莉莉在餐廳工作,我們關係非常密切。她才22歲,就像我的女兒,所以我會想要保護她。
“她在工作結束後來找我,當時整個人看起來有點沮喪和難過,接著她告訴我,這些客人態度很囂張,其中一人更強行抓住她的手臂企圖非禮。”
他說,他當下聽了女員工的申訴後,覺得自己是一個“糟糕的僱主”和“糟糕的父親”,因為他自己也有一名女兒。
“老實說,我聽後火都來了,我自己也有一個女兒。”
他事後聯繫了預訂餐桌的顧客,並告訴他們會退還1000英鎊(逾5400令吉)的賬單——扣除100英鎊(逾540令吉)的工作人員小費,因為他們沒有留下小費,同時禁止他們再光顧他的餐廳。
不過他後來改變主意,聲稱會保留這筆錢,並悉數把它交給莉莉當“賠償金”。
他過後接受當地媒體訪問時說,他曾在高級餐廳當廚師,所以常看到一些富有、高級或扮高級的人士到餐廳。
“我寧可餐廳空著,也不想這些人出現在我的餐廳裡;我不喜歡招待這種客人。”
此外,Lee Skeet今天在推特賬戶上撰文,聲稱“昨晚反應太快和情緒激動”,還說經過考慮決定不退錢給顧客,並將其轉給他的員工莉莉。
他也在推特的第一條評論中補充道,“我會感謝你永遠不會回到我的餐廳。莉莉對我來說比金錢更重要。”
On reflection I reacted too quickly and emotionally last night. Sorry I was a little bit angry and protective.
I’m not going to refund the customer’s money.
I’ve instead kept it and transferred to lily x 😅 pic.twitter.com/in1rsnNNsQ
— 𝕃𝕖𝕖 𝕊𝕜𝕖𝕖𝕥 (@leeskeet) May 5, 2022
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