(檳城6日訊)農業部前副部長沈志勤促請聯邦政府,尤其是農業及食物工業部必須研究豬肉供應的問題,包括幫助豬農遏制非洲豬瘟的傳播,並對每頭被撲殺的豬給豬農提供一些補償。
他今日在臉書貼文說,市場上的豬肉價格從每頭豬680令吉(2021年)上漲到1090令吉(今天),是有幾個原因的。
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飼料價格大幅上漲
“第一,飼料價格從每噸700令吉大幅上漲至1800令吉,而60%生產成本是飼料。因此當成本上漲時,價格也會上漲。”
他說,其次是非洲豬瘟對生產造成干擾,許多豬農因受到或害怕非洲豬瘟,以及飼料價格太高而減少飼養豬。
“最後是經濟活動突然開放,旅遊業促進了餐館的食物消費,結果需求激增導致豬肉價格飆升。”
他指出,如果供應充足,價格將趨於穩定。
現代化養豬業提高安全性
沈志勤認為,農業和食物工業部必須介入解決問題。豬農也應視危機為轉機,而目前市場的短缺就是一個機會,投資現代養豬業,提高生物安全性。
“秦英林是中國農業大亨,也是世界上最富有的農民。他是養豬公司牧原食品的董事長兼總裁。他已經證明養豬業可以成為一個現代產業。”
他指出,中國在3年內克服了豬肉短缺問題。如果大家能齊心協力,我國就能克服這問題,把養豬業發展成現代產業。
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