麵粉價格持續上漲 印度煎餅也喊漲了！
（八打靈再也19日訊）在麵粉價格不斷上漲下，印度煎餅也要起價了！
被形容為“國民食物”的印度煎餅，目前的一般價格是介於每片1令吉20仙至1令吉70；不過，大馬穆斯林餐館業者協會（PRESMA）主席拿督賈瓦哈阿里向《今日自由大馬》表示，印度煎餅價格可能要調漲了。
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在俄羅斯入侵農業大國烏克蘭以來，全球小麥價格因供應鏈出現緊張而飈升，印度也於最近因為熱浪打擊生產而決定禁止小麥出口，導致小麥價格週一在歐洲交易中飈升到歷史新高。
不過，國內貿易及消費人事務部於5月14日發文告指出，印度禁止小麥出口並沒有對國內麵粉價格和供應造成影響，而我國只向印度進口少量的小麥，多數來自美國、烏克蘭、加拿大及澳洲等國家。
賈瓦哈阿里表示，在印度禁止小麥出口之前，麵粉價格早已調漲。
他指出，之前的價格是每包25公斤45令吉，現在是調漲至65令吉。
“如果我們不加以控制的話，恐怕協會旗下的9000名會員會稍微調整價格。”
他也擔心批發商開始囤貨，以抬高價格，“我們的會員避免這樣做。”
不管怎樣，他籲請政府尋找對策，例如擴大進口麵粉的來源國名單。
大馬印裔餐館業者協會（PRIMAS）主席慕都三美說，隨著最新局勢發展，該業者也因麵粉價格而受影響。
“儘管我們最近已調整價格，但不排除價格會再進一步調漲。”
不過，他說，若麵粉價格繼續上漲，業者也會尋求其他麵粉的替代品。
麵粉價格在今年1月漲價後，又受到小麥主要生產國俄羅斯與烏克蘭的戰事影向，在3月底宣佈調漲大約10％。
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