許俊傑.乾飯太難了

高深難懂的數據看得你腦袋生疼？我換個說法：都說家庭主婦對物價起落最有感，她們知道今天的青菜、豬肉雞肉比昨天貴了多少仙；她們也知道魚類海產已經成了餐桌上奢侈食材；她們更知道如今的罐頭食品非常昂貴，沙丁魚就快賣10令吉以上了；以前慣用的名牌食油更是翻倍的漲，只能默默的拎起一包2.50令吉的包裝食油，“反正吃不出”。

她們掂量著手裡的鈔票還能撐多少日子，她們都說：以前沒錢吃麵包，現在沒錢吃麵包。這是真實語。

在有人揮金如土，有人艱苦度日的時代，乾飯這一人生大事，漸漸成了人生一大難事：就快吃不起了。

從農曆新年起，我們在購買日常食品時，一定會發現怎麼手上的鈔票越來越小，過去100令吉還可以對付一家子一週的基本食材，如今卻買不到幾樣東西；過去上館子吃飯，可以“犒賞自己”為自己加雞腿，如今看著餐牌上的價錢，你發現怎麼靜悄悄起價了。無論是自己下廚或外食，越來越貴又變小份的食物都讓人很有感，這一次糧食漲價及通膨會持續多久，一如名牌食油是不是即將漲到5公斤賣60令吉，沒有人能給出篤定的答案。

物價從來只升不降，期盼著政府或任何一方出手管制物價，只會換來幻樂，那些為了管控物價而投入天文數字的津貼都打了水漂，“肉包子打狗，一去不回”，百姓沒得多少好處。

食材價格節節上升，與通膨交互衝擊著人民，對努力從後疫情中復甦經濟的大馬政府來說，不啻是一大打擊。

想要在糧食漲不停的時代中吃飽吃好，就得做好賺更多錢，付出更高價格的準備，畢竟政府的津貼並不實際，政府的援助金更是杯水車薪，繼續派錢給B40群體，也應付不了一碟雜飯要10令吉的貴食時代。

曾在社交媒體上讀到一則來自中國的網文，我摘取數段：

商務部發文鼓勵家庭儲存一些必須品，如干糧、油醬、防疫用品如口罩、日常用品如牙膏等。網民則建議今年不要做4件事：不要投資房產、不要砸重金創業、不買股票、不舉債。

中國國情未必適合大馬，屯糧也只能應付一段日子，過後還是得用新的價錢買貨，除了開源增加收入去應對高價時代，你有什麼良方對策嗎？

（編按：乾飯，即“努力吃飯”的網絡潮語，源自川渝、雲南地區方言，後因抖音博主常用而走紅，並延伸各種有梗潮語，如“乾飯人、乾飯魂，乾飯才是人上人”等。）