燉湯店難敵疫情全結業 楊明認了退下火線轉做批發

（香港23日訊）香港藝人楊明與女友莊思明經營的燉湯店生意，早前受疫情影響停業，雖然近來疫情放緩，晚市恢復堂食，但近日網上流傳一張飲食程式的截圖，當中顯示楊明旗下的燉湯店分店全線暫停營業，惹來不少揣測。楊明今午回覆港媒查認時直認實體店全線退下火線，但強調還沒“離場”，只是暫時轉做線上和批發生意。

楊明曾表示當藝人收入不穩定，所以在2018年展開副業進軍進食界，與友人一同開設“ 燉養生”的燉湯店，曾經在於荔枝角、深水埗、灣仔、佐敦、將軍澳、炮臺山、尖沙咀、元朗及屯門均有分店。楊明與女友莊思明曾表示希望香港18區都有“燉養生”的分店。可惜“燉養生” 敵不過疫情，一間接一間的關閉，在2月時“燉養生”宣佈荔枝角、灣仔、將軍澳及屯門分店暫停營業，直至另行通知，只剩下太子及元朗店維持服務。

莊思明早前曾經接受傳媒訪問，她當時透露月虧損近百萬港幣，無奈要開源節流、裁員，還要降低物業租價來幫補《燉》的生意。

《燉》在臉書專頁至今仍沒有更新最新情況，反而網上瘋傳一張香港餐廳搜尋器平臺的截圖，指《燉》的灣仔、北角、佐敦、深水埗、元朗、將軍澳及屯門的分店已經結業。

身在佛山拍攝王晶監製的無線新劇《一舞傾城》的楊明，今午接受港媒電話訪問時，承認門市全部結業，“疫情影響很大，尤其是第5波，其實我們現在已轉做線上和批發生意，主要批發給餐廳、平臺和超市，因為我們外賣熱線沒有停止，由工場出貨和出產”。他強調只是租約結束，加上疫情影響，所以先看看市道情況，慢慢去營運。他亦澄清店舖沒有易名，實體店全線退下火線，至於接手的店家跟他完全無關。

女友莊思明坦言經歷過5波疫情，禁堂食和晚市的措施令食店打擊非常之大，始終香港租金貴，只做外賣絕對不能夠應付租金，：“我們不是執苙（倒閉），是轉做批發。其實很多食店都是向我們批發食物，只是大家不知道而已，批發這方面我們是賺著錢的！”莊思明表示門市停業當然感到可惜，但現在只是轉換方式經營，相信很快和大家再見面。

楊明於1999年參加TVB藝員訓練班，他曾多次醉酒駕駛，亦受到泡夜店、花心及違例事件影響，以致一度被TVB雪藏。幸好他自2016年與莊思明相戀後，一直獲女友無條件支持及維護，伴他渡過多個難關。