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发布: 3:45pm 24/05/2022

鸡肉短缺

鸡肉短缺

“需求异常致鸡肉短缺” 沈志勤:成本提升影响生产

(槟城24日讯)公正党农业及食物工业事务国会发言人兼峇央峇鲁区国会议员沈志勤认为,因为两年行管后开斋节庆典活动爆发异常需求,所以鸡肉供应短缺。

他预计伊斯兰历10月(Syawal)后,这需求将减少。

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他今日发文告说,鸡肉供应短缺的第二个原因是生产成本的提升,如小麦的成本价格上涨了100%。

“员工的最低工资也提高到1500令吉,工人短缺也影响了生产。”

统制价不合理鸡农减产

他相信,影响最直接的是长达141天的鸡肉统制顶价(8令吉90仙),这是大马有史以来最长的价格统制期,而价格统制影响了市场均衡。

他认为,不合理的价格统制导致鸡农长期亏损,而为免损失,鸡农不得不减少牲畜数量。

沈志勤说,首相拿督斯里依斯迈沙比利早前宣布废除食品入口准证(AP)后,昨日也宣布废除小麦的进口准证。

全球鸡价更贵 废除AP没帮助

“以沙比利为首的政府在恐慌中,他们除了废除食品入口准证(AP),6月起也将停止鸡肉出口,但这些政策是否真的可以增加鸡肉供应?”

他认为,上述政策不够精准,比如,政府在今年2月开放所有入口准证持有者进口全鸡(ayam bulat),但进口商没有兴趣,因为全球鸡肉价格比大马的更贵。

“就算废除食品入口准证,也因为相同原因(全球鸡价更贵),预计对事情没有帮助。”

他说,出口管制也不是长久之计,印尼和印度政府也在数周前,各自取消了油棕和洋葱的出口管制。

他认为,要解决供不应求的问题,政府必须认清问题的根源,并找出有效的政策,也帮助鸡农找到双赢的解决方案。

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