(八打灵再也24日讯)“不是没有小鸡的问题,而是谁想要亏本养鸡?”
“鸡肉荒”是这几天的热门话题,一名养鸡业者希望民众能够明白养鸡业者的心声,因此在社交媒体分享鸡肉涨价的“真实故事”,其中一个原因,竟是错在令吉太弱!
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名为雅尼的男子说,虽然不算资深,但自己已经养鸡、处理鸡肉及从事鸡肉生意长达10年。
“今天,我要分享真实及完整故事,为什么最近巴刹没有鸡肉?KFC(炸鸡店)没有炸鸡,鸡肉起价了?”
他在脸书发文说,有一段时间,鸡肉价格起起落落。
雅尼:价格取决于成本
“价格取决于什么?取决于成本,成本上涨,价格就上涨;成本减少,价格就下跌。”
雅尼说,所有饲料厂、养鸡业者、鸡贩一直都和平相处,直到去年,因为令吉疲软,国际运输费上涨及供应因素,进口原料开始价格飙高。
“因此,玉米价格在2021年涨价100%,黄豆涨价30%,小麦也涨价了,这全都是饲料的主要原料,整体涨价了超过80%,而所有原料都是进口的。”
至于鸡的饲料为何全都是进口的?他解释,为了确保鸡营养充足,并且在指定时间内长大,饲料必须用品质好的。
雅尼说,一些进口品种的鸡,他们吃得玉米粒是大马没有耕种的,而业者每次进口的数量都很大,一年进口的玉米粒超过390万公吨,黄豆也超过140万公吨。
接着,饲料价格从每50公斤80令吉涨至120令吉,涨幅超过50%。
“当原料价格上涨时,饲料成本也会跟着增加,逻辑来说,鸡肉价格自然上涨了。
他说,这就是直到去年12月4日所发生的事。
然后,肉鸡价格控制在9令吉30仙,当局却没有控制饲料的价格,或是提供津贴。
雅尼指出,其实饲料厂、养鸡业者从很久以前就自行吸纳涨价的成本,并没有转嫁给消费者,以便不加重消费者的负担。
“当鸡肉价格被固定时,我们不是少赚,而是亏本;因此,养鸡业者只好选择减少引进活鸡,以降低亏损。”
他说,这是业者的解决方案,却也是市场鸡肉减少的原因。
“没有阴谋,没有议程,只是养鸡业者想要继续生存。”
雅尼表示,接着,鸡肉的价格被控制得越来越低,从9令吉10仙,降至8令吉90仙,也有人只卖8令吉。
“养鸡业者陷入困境,有些甚至倒闭。不是没有小鸡的问题,而是谁想要亏本养鸡?”
他说,养鸡行业中许多生意人和工人,也即将失去工作和收入来源。
因此,他们希望能够取得平衡,让行业得以生存的同时,消费者也可以以实惠的价格购买到基本食品。
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