(八打靈再也24日訊)“不是沒有小雞的問題,而是誰想要虧本養雞?”
“雞肉荒”是這幾天的熱門話題,一名養雞業者希望民眾能夠明白養雞業者的心聲,因此在社交媒體分享雞肉漲價的“真實故事”,其中一個原因,竟是錯在令吉太弱!
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名為雅尼的男子說,雖然不算資深,但自己已經養雞、處理雞肉及從事雞肉生意長達10年。
“今天,我要分享真實及完整故事,為什麼最近巴剎沒有雞肉?KFC(炸雞店)沒有炸雞,雞肉起價了?”
他在臉書發文說,有一段時間,雞肉價格起起落落。
雅尼:價格取決於成本
“價格取決於什麼?取決於成本,成本上漲,價格就上漲;成本減少,價格就下跌。”
雅尼說,所有飼料廠、養雞業者、雞販一直都和平相處,直到去年,因為令吉疲軟,國際運輸費上漲及供應因素,進口原料開始價格飆高。
“因此,玉米價格在2021年漲價100%,黃豆漲價30%,小麥也漲價了,這全都是飼料的主要原料,整體漲價了超過80%,而所有原料都是進口的。”
至於雞的飼料為何全都是進口的?他解釋,為了確保雞營養充足,並且在指定時間內長大,飼料必須用品質好的。
雅尼說,一些進口品種的雞,他們吃得玉米粒是大馬沒有耕種的,而業者每次進口的數量都很大,一年進口的玉米粒超過390萬公噸,黃豆也超過140萬公噸。
接著,飼料價格從每50公斤80令吉漲至120令吉,漲幅超過50%。
“當原料價格上漲時,飼料成本也會跟著增加,邏輯來說,雞肉價格自然上漲了。
他說,這就是直到去年12月4日所發生的事。
然後,肉雞價格控制在9令吉30仙,當局卻沒有控制飼料的價格,或是提供津貼。
雅尼指出,其實飼料廠、養雞業者從很久以前就自行吸納漲價的成本,並沒有轉嫁給消費者,以便不加重消費者的負擔。
“當雞肉價格被固定時,我們不是少賺,而是虧本;因此,養雞業者只好選擇減少引進活雞,以降低虧損。”
他說,這是業者的解決方案,卻也是市場雞肉減少的原因。
“沒有陰謀,沒有議程,只是養雞業者想要繼續生存。”
雅尼表示,接著,雞肉的價格被控制得越來越低,從9令吉10仙,降至8令吉90仙,也有人只賣8令吉。
“養雞業者陷入困境,有些甚至倒閉。不是沒有小雞的問題,而是誰想要虧本養雞?”
他說,養雞行業中許多生意人和工人,也即將失去工作和收入來源。
因此,他們希望能夠取得平衡,讓行業得以生存的同時,消費者也可以以實惠的價格購買到基本食品。
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