(芙蓉24日讯)“我们不是故意减产威胁,而是在发出求救信号!”
森美兰禽畜业公会会长李福川呼吁网民停止造谣中伤鸡农,强调鸡农根本无暇玩弄市场,而是在员工短缺、成本飙涨等情况之下,不堪亏本生产,才被迫减产。
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他受访时坦言,近期国内的鸡肉供应短缺现象并不正常,也是有史以来最严重的一次,我国的鸡肉向来只有过剩,没有缺货,这次却是例外。
他说,我国的养鸡场除了供货给国内市场外,同时还有出口给外国市场,养鸡场有固定的顾客群,不会故意减产来得罪消费者。
“最近,我国面对鸡肉供应短缺问题,很多人造谣中伤鸡农,说我们刻意减产玩弄市场,事实上,我们没有能力也无暇去做这种损人不利己的事。”
“鸡农哪有本钱跟市场和消费者作对?养鸡场减产是逼不得已的,我们并非在威胁任何对象,而是在发出求救信号,希望大家能够体恤鸡农的处境。”
鸡肉需求大供不应求
李福川解释,政府逐步放宽防疫标准作业程序(SOP)后,随着市场开放,许多食材的销路好转,而鸡肉的需求变得更大,进而供不应求。
他说,养鸡场减产的原因很多,包括员工不足,生产力下降、营运成本涨价,鸡农吃不消等。目前森州有百多间养鸡场,全部都面对员工短缺,有的甚至被迫停产。
“至于成本暴增的现象,主要是饲料价格飙涨,情况从未如此夸张,一年内涨价数次,涨幅高达75%,很多养鸡场都是亏本生产,试问还能撑多久?”
他指出,有的养鸡场改用成本较低的饲料,但因品质关系,鸡只成长较慢,同样影响生产力。如今市场缺货,有的养鸡场被迫提早出货,鸡只体型较小,反而被投诉。
李福川认为,大马的鸡肉价格在东南亚国家当中可说是最廉宜,各种压力让养鸡场业者喘不过气,希望政府能够将鸡肉价格调整至合理的价位,减轻鸡农的亏损情况。
“政府在解救人民的同时,也要考量到鸡农的处境,总不能以杀鸡取卵的方式牺牲我们,否则以后还有谁经营养鸡场?”
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