龐宣.糧食供應治標也要治本

政府應實際瞭解養雞業和雞農的各種問題癥結所在，進而與其和利益相關團體坐下來開會研議，尋求解決方案。

今年農曆新年過後，我國糧食價格節節攀升，近日更出現雞肉供應量嚴重不足的問題，有的城鎮巴剎買不到雞肉。原因有很多，如俄烏戰爭導致玉米出口受阻，造成以玉米飼料為主的養雞業成本飆升，減少養雞數量以免蒙受更大的虧損。此外，在此期間政府實施了雞肉價管制措施，讓雞農以及雞肉小商販面對無利可圖的窘境，有者迫不得已私下調高售價。消費人吃到貴雞或無雞可吃的現象遂而產生。

日前，首相依斯邁沙比利宣佈，內閣議決從6月1日起，我國每月將停止出口360萬隻雞，直至雞隻的價格和生產恢復穩定。這個措施是否可收到立竿見影的效果，或可能出現其他的副作用？有待進一步觀察。唯，政府出臺的措施不失為一個可行的辦法。至於其他相應的措施，如簡化家禽生產者的補貼申請流程，廢除包括全雞和雞肉塊在內的入口準證(AP)，以提高進口商參與的機會，增加更多供應來源等，或有助於緩解國內雞肉供應量不足的吃緊問題。

留臺聯總讚許首相宣佈廢除食品相關的特許進口準證（AP），並以進口準證（IP）取代之。該會希望新的進口準證制度可以糾正過往的弊端。唯，此舉政府需關注是否會對本土農業造成傷害。該會認為國家糧食安全是建立在本土糧食生產的永續性，而非依賴進口糧食來填補國內生產不足的問題。其原因是政府無法確保外國的糧食進口政策何時會發生變化。依賴外國糧食供應只是暫時性的措施，治標不治本。就長期而言，政府應迴歸基礎，著重於發展本土農業，提供本土農糧產量及品質，並穩定其銷售價格。

馬來西亞德教聯合總會亦表示，取消糧食AP措施只是臨時性的措施，無法解決我國糧食不足的根本問題。它希望農業部長能對未來糧食供應與需求，作出更多方面的檢討，包括與商家配合，充實需求數量，公道化價格，才能讓人民渡過通貨膨脹危機。

留臺聯總和馬來西亞德教聯合總會的意見和建議，政府應重視之。切勿以為實施新措施，禁止雞隻出口即可讓雞價和供應正常化。

雞肉是我國各族人民日常喜愛的食材，每日需求量龐大，出口額亦甚為可觀。政府應實際瞭解養雞業和雞農的各種問題癥結所在，進而與其和利益相關團體坐下來開會研議，尋求解決方案。切勿以為出臺一次性臨時的應對措施，即可化解養雞業和雞農，以及消費人面對吃貴雞或無雞可吃的所有問題。