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发布: 5:39pm 27/05/2022

巧克力

沙门氏菌

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歐洲Kinder巧克力疑染沙門氏菌 召回逾3000噸

欧洲Kinder巧克力疑染沙门氏菌 召回逾3000吨
(法新社照片)

費列羅法國公司主管表示,因沙門氏菌汙染疑慮,已召回逾3000噸的Kinder系列產品,也導致數以千萬歐元計的損失,希望下月13日起重啟工廠生產線。

費列羅法國公司主管奈科夫告訴《巴黎人日報》,汙染來自比利際阿隆工廠某一缸奶油過濾器,可能是人為或來自原料。

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法新社報道,阿隆一家工廠製造的巧克力產品被發現有沙門氏菌汙染,在歐洲9國出現150件感染病例,其中有81例在法國,大多數患者都是10歲以下孩童。

沙門氏菌事件造成比利時阿隆廠關閉,並引發生疑慮,回過頭來衝擊母公司、意大利糖果大廠費列羅。當時正值復活節期間,消費者向來都會從超市購買“Kinder趣蛋”的產品來玩尋蛋遊戲。

奈科夫表示,這次危機讓人傷心,也是過去20年來最大規模的產品召開行動。

費列羅公司希望重新啟動工廠,未來有50%產品要經過“外部實驗室”的衛生與安全檢驗通過而不是像之前制度,只有內部檢驗而已。

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