英七分一成年人挨饿 食物银行需求增加
（英国·伦敦1日讯）英国食品基金会最近的一项调查显示，大约七分之一的成年人或和他们同居的人会因为买不起食物而选择不吃饭、吃少点或整天挨饿。
英国独立食物援助网络（IFAN）协调员古德温表示，主粮价格上涨加上能源费用飚升，无可避免带给低收入家庭更大压力，并增加对食物银行的需求。
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IFAN指出，自今年起，旗下93%的食物银行均称其服务需求有所增加或显著增加。
2021年4月至2022年3月，英国慈善组织“特拉塞尔信托”的食物银行，向陷困民众派发了210万个紧急食物包，与去年同期相比增加了14%。位于伦敦南部的Norwood-Brixton食物银行项目经理海托默称，最近几周其服务的需求特别强烈，很多人都是首次求助，她形容前所未见，导致库存不足。
IFAN也表示，其194间食物银行中有80%均称在过去4个月内出现食物供应问题。
4月730万成年人粮食不足
英国慈善机构食品基金会上月中发表数据指出，英国4月有730万名成年人面对食物不足问题，远较1月的470万人多。
唐纳利经营的食品救济中心位于伦敦东边，她从超市收集过剩的杂货，分发给买不起食物的人。
“我们还在苦撑，” 唐纳利说着，为人们盛上火鸡咖喱和洋葱饼。“之前大概下午4时才分完，现在到了2时30分，食物都分完了。”
唐纳利每周为哈克尼区几十名居民提供食品杂货和免费热食。
62岁的安德森自从做了心脏手术后，一直无法工作或照顾自己，一人留在没电没煤气的家里，直到被志愿者发现。他每2周获得118磅（约653令吉）福利金也只能勉强维持生活。
菲利克斯项目的社区参与负责人莱德韦斯说，所有组织都通报，有越来越多家庭求助， 需要更多食物。该慈善机构将食品行业剩余的食物重新分配给伦敦大约1000家慈善机构和学校。
七分一成年人挨饿
另一慈善机构食品基金会说，最近一项调查显示，大约七分之一的成年人或和他们同居的人会因为买不起食物而选择不吃饭、吃少点或整天挨饿。
食品基金会负责人泰勒说:“这场经济危机已变成健康危机了，政府需要意识到，许多家庭已经快撑不住了。政府需要解决这个问题，派送紧急食物包裹来救人是行不通的。”
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