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发布: 11:48am 01/06/2022

精酿啤酒

Craft Beer

莫乙泽

精酿啤酒

Craft Beer

莫乙泽

【精酿啤酒|01】来一杯丰富味蕾的精酿啤酒

报道:本刊 林德成 摄影:本报 谭湘璇
【精酿啤酒|01】来一杯丰富味蕾的精酿啤酒
精酿啤酒通常以艾尔居多,但也有拉格啤酒,比如澳洲产地的3 Ravens Thornbury Pilsner,以及金色三麦的蜂蜜啤酒。它们都是拉格啤酒。

无论人生苦乐,没什么事是一杯啤酒解决不了的。如果不行,再多一杯吧!尤其在炎热天气底下,喝一杯甘醇沁心的冷啤酒,享有一刹那的清凉快感,烦恼都抛诸脑后。不过,咱们今天不谈皇帽、吉尼斯或海尼根,而是拥有高酒精浓度、丰富的麦芽香气,以及千变万化口味的

精酿啤酒是由独立小型酒厂酿造,灌注了酒厂专属的啤酒风味。后来因工业发展,啤酒才大规模生产,变成酒桌上的社交饮料。若比年龄,精酿啤酒肯定比普通啤酒来得大。再比香气口味,精酿啤酒就太有趣了。只要你走进精酿酒吧,架上有数十种或上百种精酿啤酒供选择,足以让你的味蕾来一场舌尖冒险之旅。(阅读全文)

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