发布: 11:57am 04/06/2022

发现李斯特菌美国9个州宣布召回多个品牌奶酪产品

美国全国广播公司报道，位于美国中西部的一家奶酪公司与美国食品和药物管理局（FDA）周五（3日）发表联合声明，由于发现李斯特菌（Listeria monocytogenes），决定在全美9个州召回2800磅奶酪产品。

声明说，受影响的奶酪产品出自密苏里州堪萨斯城一家工厂，在5月3日的一个奶酪切割板上发现了李斯特菌。受影响的奶酪产品已以多种品牌出售，涉及阿肯色州、佛州、艾奥瓦州、堪萨斯州、密西西比州、密苏里州、内布拉斯加州、俄克拉何马州和南达科他州。

根据美国疾病控制和预防中心（CDC）估计，全美每年约有1000多人感染李斯特菌、约260人因感染这种病菌死亡。美国食品和药物管理局表示，在食用了被李斯特菌污染的食物后，大多数成年人只会出现发烧、头痛、恶心、腹泻的轻微症状，但是幼儿、老年人以及免疫力低下者感染这种病菌后，可能会出现严重症状。孕妇尤其容易感染李斯特菌，感染后有流产和死胎风险。