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发布: 5:55pm 04/06/2022

兽医局

鸡肉供应

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鸡肉供应

獸醫局:業者矢言增加生產 雞肉短缺料月內解決

(沙登4日訊)獸醫局總監拿督諾里佔說,雞肉供應課題有望在一個月內解決,並預測在下個月迎來的哈芝節,市場上的雞肉供應將充足。

馬新社報導,他提出,這可歸功於跨機構的介入和交流會,並讓業者參與其中,以掌握雞肉供應的主要問題。

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“我們得到的承諾是,他們矢言增加生產,我們正在恢復中。”

諾里佔今日出席2022年全國世界獸醫日慶祝活動後對記者說,在過去的兩個星期,有多種因素導致國內的雞肉短缺,包括氣候轉變、新城病(Newcastle Disease),以及雞隻疫苗接種程序未按時進行。

他提到,工人短缺和使用開放式養雞場模式,也是導致雞肉短缺的其中因素。

諾里佔說,國內的近80%雞農是使用開放式養雞場模式,這將造成臭味汙染和蒼蠅等問題,只有一小部分是通過運用最理想的技術,採納封閉式養雞場模式。

談到雞肉進口,他指出,獸醫局已與大馬回教發展局配合前往數個國家,以稽查當地的屠宰場。

“如果他們滿足既定條件,我國將以具競爭力的價格取得更多的雞肉來源,以滿足消費者的需求。”

另外,農業及食品工業部秘書長拿督哈斯麗娜也證實,之前據報出現雞肉供應短缺問題的地區,情況已逐漸好轉。

“此事(雞肉供應短缺)是一時的,政府將竭盡所能確保雞肉供應沒短缺。”

較早前,哈斯麗娜在活動上致詞時說,農業部通過獸醫局推出各項策略維護動物福利,包括遏止攻擊禽畜的疾病,以及確保源自動物的糧食供應時時充足。

她指出,政府也同意設立國家反芻動物局,以確保反芻動物工業時刻保持競爭力,以及能夠滿足國內對於牛肉、牛奶和乳製品的需求。

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