【犁生活】灰暗之時，把光裝進罐頭/彭敬詠
在這兩年期間，我們似乎失去了一些重要的時間，卻也多少讓自己像蛹一般，在自我的世界裡有了些許蛻變。
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長達兩年的冠狀病毒疫情進入了大流行時期，所有人文經濟活動開始解封了，但是也像打開了按捺在潘多拉盒子裡頭的各種危機，猶如嚇人禮盒跳出的彈簧蛇，一出閘就讓人心驚，其中和農夫最為息息相關的就是糧食危機。糧食危機在更早之時，不只是受到氣候變遷與能源市場影響，中國的封鎖使到肥料短缺，近期俄烏戰爭的僵持不下，加上多國對俄羅斯的經濟制裁，糧食危機更是雪上加霜。
俄烏兩國的葵花油產量佔全球75%，因為供應量受戰爭影響，致使棕油價格高漲。疫情時期，許多在馬外勞已陸續回國，馬來西亞的油棕園因為缺乏勞工而提高工資爭搶各個領域的勞工，首當其衝的是種植蔬果的園腳。因此許多果菜園，由於缺乏勞工，只能休耕放荒。或許很多人不知道，四季都能種植的馬來西亞，其實是糧食進口國。糧食貿易處於逆差狀態，意既進口糧食多於出口糧食。若本地糧食作物繼續欠缺勞動力而減產，進口糧食受到出口國的限制，那是真的會導致糧食危機的。
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