烧烤竹筒饭不简单 华小生体验马来民族文化

“龙邦华小犹如一个大家庭，家人之间不分彼此，互助友爱，一切以学校为重，以龙邦人为傲。”

在这次活动中，校内的巫裔老师、巫裔警卫、巫裔行政助理和几名华人老师帮忙指导学生制作竹筒饭；学生首次动手将白白的糯米装进瘦瘦竹筒里，举止小心翼翼，充满新鲜感。

刚于去年退休的学前班助理南拉，也亲自下厨烹煮，并报效全校师生爱心仁当鸡，让大家在大快朵颐之余，心中满是幸福感。

吴国顺：学生上了堂文化课

校长吴国顺也指出，学生除了做竹筒饭，也在班上做手工，一、二、三年级学生设计青包，四、五、六年级学生制作灯笼。

这次，学生对马来民族文化的新体验，无不啧啧称奇，简直上了一堂文化课。

他补充，更难得的是，龙邦华小有个优良“传统”，每逢华人农历新年，华族老师会出钱请各族同事吃一餐；在马来人庆祝开斋节的时候，马来教职员也请大家吃一顿。

“所以，当日除了竹筒饭，我们全体教职员还吃到由巫裔教职员请吃的开斋节大餐，很幸福哦！”

此外，今年的一年级马来家长也派发青包给所有一年级学生；二年级家长则请二年级学生吃糕饼，大家不分你我，和睦融融。

李馷杺：新体验孩子很开心

另外，家长李馷杺受访时指出，孩子黄展靖放学时眉飞眼笑地告诉她，今天吃了很美味的竹筒饭和咖哩鸡，还亲自把糯米装进竹筒里，看校长、老师烧竹筒饭。

“很多老师拍他穿马来传统男装的照片，他也在制作马来青包比赛得到第二名，特别开心，觉得好玩。”

李馷杺说，孩子对上学有了不同且更好的体验和想法。这次活动，给孩子带来了学习刺激，包括视觉、触觉、听觉、臭觉及味觉的五种刺激感，这些体验都深深印在他脑海里。

“比起课堂上只听老师讲述的方式学习，我更爱开斋节活动这样的学习方式，最重要孩子很开心！很感激校长、副校长、老师及董家协的付出，给孩子创造了美好的又有趣的学习经验。”

苏碧冬：学生从中学会珍惜食物

较早前，老师苏碧冬亦表示，孩子通过制作竹筒饭活动，终于可以真正了解到从准备材料、浸泡糯米、勺糯米进入竹筒，再到用柴火烧烤的每一个过程都是不简单。

“这次的活动，让他们有机会亲自动手参与制作，而非纸上谈兵，吃起竹筒饭的时候，也觉得特别美味，从而珍惜食物。”

学生：制竹筒饭有趣富意义

六年级的学生受访时都很兴奋；其中吴宇恬表示，活动不仅让她了解马来同胞的习俗，还能品尝到马来传统美食，也明白烤竹筒饭需要大约4至5个小时，是很好的体验。

学生黄舜琳也感谢，学校教职员工教导制作竹筒饭，从而了解到原来制作竹筒饭的过程很耗时。

学生陈芓萱和李健宁异口同声地表示，这项活动生动有趣又深富意义，让她们学会制作竹筒饭，还品尝到竹筒饭的美味，希望校方往后多办类似的活动，让学生以特别的方式学习。

5年级学生王健铭称，制作竹筒饭活动结束后，感到开心又有成就感。学会如何制作穆斯林的传统食物–竹筒饭，非常有满足感。

学生陈泓睿和郭迅滔也说，学校举办了很有意义的活动，让他们了解友族的文化及习俗，也学会如何制作竹筒饭和安全生火，增长知识。

学生吴萱敏则指出，制作竹筒饭很辛苦，能让老师吃到她亲手做的竹筒饭，觉得很有成就感。

活动在大家一致赞好的情况下圆满落幕，并且也希望能每年续办，促进各族文化尊重，文明交融。