燒烤竹筒飯不簡單 華小生體驗馬來民族文化

“龍邦華小猶如一個大家庭，家人之間不分彼此，互助友愛，一切以學校為重，以龍邦人為傲。”

在這次活動中，校內的巫裔老師、巫裔警衛、巫裔行政助理和幾名華人老師幫忙指導學生製作竹筒飯；學生首次動手將白白的糯米裝進瘦瘦竹筒裡，舉止小心翼翼，充滿新鮮感。

剛於去年退休的學前班助理南拉，也親自下廚烹煮，並報效全校師生愛心仁當雞，讓大家在大快朵頤之餘，心中滿是幸福感。

吳國順：學生上了堂文化課

校長吳國順也指出，學生除了做竹筒飯，也在班上做手工，一、二、三年級學生設計青包，四、五、六年級學生製作燈籠。

這次，學生對馬來民族文化的新體驗，無不嘖嘖稱奇，簡直上了一堂文化課。

他補充，更難得的是，龍邦華小有個優良“傳統”，每逢華人農曆新年，華族老師會出錢請各族同事吃一餐；在馬來人慶祝開齋節的時候，馬來教職員也請大家吃一頓。

“所以，當日除了竹筒飯，我們全體教職員還吃到由巫裔教職員請吃的開齋節大餐，很幸福哦！”

此外，今年的一年級馬來家長也派發青包給所有一年級學生；二年級家長則請二年級學生吃糕餅，大家不分你我，和睦融融。

李馷杺：新體驗孩子很開心

另外，家長李馷杺受訪時指出，孩子黃展靖放學時眉飛眼笑地告訴她，今天吃了很美味的竹筒飯和咖哩雞，還親自把糯米裝進竹筒裡，看校長、老師燒竹筒飯。

“很多老師拍他穿馬來傳統男裝的照片，他也在製作馬來青包比賽得到第二名，特別開心，覺得好玩。”

李馷杺說，孩子對上學有了不同且更好的體驗和想法。這次活動，給孩子帶來了學習刺激，包括視覺、觸覺、聽覺、臭覺及味覺的五種刺激感，這些體驗都深深印在他腦海裡。

“比起課堂上只聽老師講述的方式學習，我更愛開齋節活動這樣的學習方式，最重要孩子很開心！很感激校長、副校長、老師及董家協的付出，給孩子創造了美好的又有趣的學習經驗。”

蘇碧冬：學生從中學會珍惜食物

較早前，老師蘇碧冬亦表示，孩子通過製作竹筒飯活動，終於可以真正瞭解到從準備材料、浸泡糯米、勺糯米進入竹筒，再到用柴火燒烤的每一個過程都是不簡單。

“這次的活動，讓他們有機會親自動手參與制作，而非紙上談兵，吃起竹筒飯的時候，也覺得特別美味，從而珍惜食物。”

學生：制竹筒飯有趣富意義

六年級的學生受訪時都很興奮；其中吳宇恬表示，活動不僅讓她瞭解馬來同胞的習俗，還能品嚐到馬來傳統美食，也明白烤竹筒飯需要大約4至5個小時，是很好的體驗。

學生黃舜琳也感謝，學校教職員工教導製作竹筒飯，從而瞭解到原來製作竹筒飯的過程很耗時。

學生陳芓萱和李健寧異口同聲地表示，這項活動生動有趣又深富意義，讓她們學會製作竹筒飯，還品嚐到竹筒飯的美味，希望校方往後多辦類似的活動，讓學生以特別的方式學習。

5年級學生王健銘稱，製作竹筒飯活動結束後，感到開心又有成就感。學會如何製作穆斯林的傳統食物–竹筒飯，非常有滿足感。

學生陳泓睿和郭迅滔也說，學校舉辦了很有意義的活動，讓他們瞭解友族的文化及習俗，也學會如何製作竹筒飯和安全生火，增長知識。

學生吳萱敏則指出，製作竹筒飯很辛苦，能讓老師吃到她親手做的竹筒飯，覺得很有成就感。

活動在大家一致贊好的情況下圓滿落幕，並且也希望能每年續辦，促進各族文化尊重，文明交融。