(巴黎14日訊)精品業巨擘路易威登集團(LVMH)的法國首家餐廳週五(17日)開幕,位於蔚藍海岸的聖託貝白色1921酒店,由巴黎米其林星級餐廳MoSuke背後的西非主廚Mory Sacko掌舵。
聖託貝是1950年代紅透半邊天的法國電影女星碧姬芭鐸喜愛的小鎮。最近,這裡成為億萬富翁和好萊塢明星的度假聖地,他們會把遊艇停在附近的碼頭。
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路易威登的法國餐廳設有40個露天座位。根據瞭解,Sacko的料理靈感同時來自非洲和日本,將推出日本餐盒形式的精緻餐點,“夏日版的美味創意以本制托盤呈現,用飾有鮮花與綠葉的玻璃器具盛盤。”
這是路易威登旗下的第2家餐廳,首家2020年在日本大阪開幕。上月,路易威登在首爾也開了家臨時餐廳,惟只營業到上週。
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