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有人说,咖啡鸡尾酒不就是把咖啡和酒混在一起,但这种做法让咖啡与酒的味道分离,把食材的风味打进酒体,才能自合而为一中品出层次感与韵味,调酒师陈国强端来一瓶蒸馏酒,这是用迷迭香和百里香蒸馏出来的酒,凑前一闻,“还闻到什么味道?”答案让人瞠目结舌,“是灯笼椒。”他露出得意的笑容……(阅读全文)
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