冯芃博·37岁·槟城人·冰淇淋专卖店店主
我家有一座取名“欢乐自然农场”的有机榴梿园,每年6月左右的槟城榴梿季节,是我家人最忙碌的时候。
槟城以出产许多不同风味的名种榴梿名扬国内外,包括“黑刺”、“猫山王”、“红虾”、“葫芦”、“D24”、“XO”等人们耳熟能详的果王名号,食家听了就口水往肚里流,恨不得立马要去榴梿山大快朵颐。
其实你不必去榴梿山,来我家在槟城打石街一间主打榴梿口味的意式冰淇淋(Gelato)专卖店就可以了。
不过,事先说明,我家的有机榴梿出产有限,必须预定才有得吃,除非我们店里刚好有,那可要看你是否有口福了!
我家的理念认为,到榴梿山吃榴梿太过传统了,应该换一个革新概念。
我家推广的是新时代榴梿事业。我们把国际驰名的“猫山王”一整个速冻销售出国,并把榴梿制成手工Gelato;懂得吃冰淇淋的人,都热爱这种不加化学添加剂的意大利纯天然风味。
因此,我们在山高路远榴梿山之外的古迹区有了另类榴梿山,虽然这只是画在我们Gelato专卖店里的榴梿山壁画。
你不必大老远的跑到槟岛后山的浮罗山背,满身大汗的爬上榴梿山,就在城里一路造访壁画,一路自拍打卡,见识曾经在社交媒体热爆棚的壁画《追风少年》和《姐弟共骑》,信步观光古迹区,走着走着,可能便走到我们的Gelato专卖店。
你在店里品尝柔润顺滑,入口冰凉的Gelato散发一身热气,店里的榴梿山壁画一定会吸引你再次举起手机打卡。
你可以在榴梿树下的壁画背景前吃榴梿,并很斯文的一小口一小口细品榴梿Gelato。
这时你感觉到头上有许多随时果熟落地的榴梿,而你不必像上真正的榴梿山那样担惊受怕,生怕榴梿突然掉下来敲到头!