法国禁植物肉标签为肉扒或香肠
“植物肉”禁标签肉扒香肠 法国周四颁布新法例，今年10月1日起「植物肉」将被禁止标签为肉扒或香肠等肉类食品的名称，以向消费者提供清晰资讯，开了欧盟先例。
新法律只会针对法国制造的植物肉食品，其他欧盟成员国的植物肉制品则未受限。法国肉品业欢迎新法律，主张应在欧盟中推动同类规定，欧盟目前只禁止将植物性食品称为乳酪及芝士。
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但有反对组织批评该法律旨在保护肉品业经济利益，并可能阻碍法国人转向食用「更健康和可持续」的植物肉。
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福士汽车卖最好不是汽车！咖哩香肠销量强强滚 比汽车销量还高
（慕尼黑16日综合电）知名车商福士伟根（Volkswagen AG）近年业绩下滑，甚至陷入财务困境，不过福士集团却有一款产品，意外创下历史最佳销售表现，甚至卖到还比汽车好，就是福士自制的“咖哩香肠”（Currywurst）去年狂卖850万根，福士去年卖出520万辆车。
综合外媒报道，福士集团董事会成员之一的冈纳季连透露，福士去年卖出850万根咖哩香肠，比2023年多销出20万根，创下历史新高。这样的成绩甚至比汽车卖得都好，完全是被汽车耽误的香肠店。
他预告，福士将替咖哩香肠带来更多创新的计划，目前也已在筹备中，希望靠著金鸡母来弥补财务亏损。
福士的咖哩香肠最早在1973年推出，起初只是内部食堂为员工准备的餐点，没想到大受欢迎，后来开始对外贩售，甚至专门出一款专用的番茄酱，这款番茄酱去年也卖出了62.9万瓶。
福士2021年一度宣布要将咖哩香肠从员工食堂的菜单中取消，改以植物性食物代替。此举立即遭到员工反弹，甚至连时任德国总理施洛德也都因此发声表达关切，认为福士不应该夺走员工们的小确幸，福士也公开道歉并宣布会在员工食堂继续提供咖哩香肠。
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