Jungle House／尋蜜之旅食

蜂蜜除了用來泡水喝用及入菜，還可以通過不同的變化，調製成各種風味飲料。

Jungle House於2018年在檳城設下第一間蜂蜜專賣點後，今年在吉隆坡孟沙開設了Jungle House Bangsar Cafe，除了售賣蜂蜜，也有多款加入了蜂蜜調製的飲料，以及蜂蜜蛋糕、甜點及小餐點。

在大馬設有多個蜂蜜專賣點的Jungle House Bangsar Cafe，在打造第一家咖啡店時，用蜂蜜調製成多種飲料及餐點，讓大眾對蜂蜜有更深入的認識。

Jungle House的標語“Hive to home”，意思是讓蜂蜜從蜂巢不經過加工直到你家，堅持提供純淨天然的蜂蜜，並宣稱所有蜂蜜採集自深山林野，沒有汙染的樸實環境。由於是天然蜂蜜，所以會依據開花期的季節上架，而榴槤花蜂蜜更是特別的一款。

完善搭配咖啡與茶

在店裡可嚐遍各種蜂蜜產品，還可點上各種蜂蜜飲料，包括蜂蜜與水果的特調。而茶與蜂蜜的搭配更是撞擊出火花，其中荔枝紅茶與龍眼蜂蜜就是完美組合，就連咖啡也能與蜂蜜匹配。

值得一提的是，在喝茶或咖啡時為了減少糖的攝取，會適量的把糖漿加進飲料，可是在Jungle House Bangsar Cafe，情況有一點不一樣，不論是搭配咖啡或茶的蜂蜜分量，都精心設計好，只需徹底融合一起，就能喝到最完整的味道。

除了飲料，還可以嚐嚐鮮少見到的俄羅斯蜂蜜蛋糕，另有Honeymisu及以牛角包及華夫餅口感組合成的Croffle，讓人對蜂蜜有如此多元的吃法，開了一次眼界。

Jungle House Bangsar Cafe
地址：10,Jln Telawi 3,
Bangsar,59100 Kuala Lumpur
電話：012-203 0317
營業時間：10AM-10PM

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