日本电视台报道,日本廉价航空公司ZIPAIR从本月起,推出由可食用蟋蟀粉末制作的飞机餐,是日本首家在飞机内售卖“昆虫餐饮”的航空公司。
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这家航空公司表示,使用的蟋蟀由小麦壳等废弃食品培育,希望通过普及食用昆虫,以及用昆虫制作餐食,解决“蛋白质危机”、食品浪费等一系列社会问题。
ZIPAIR在国际航班的飞机餐中,增加了可食用蟋蟀粉末制作的意大利面和汉堡包,售价均为1500日圆(48.8令吉)。日媒记者品尝后点评道:“没有异味,有海鲜的味道”。(互联网照片)
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