(澳洲.悉尼11日讯)咖啡是一种天然提神剂,在全球大受欢迎,不过关于咖啡的迷思也不少,其中一个就是“孕妇不要喝咖啡,避免影响胎儿”。然而,根据澳洲昆士兰大学的新研究,每天喝一杯拿铁咖啡或黑咖啡,并不会增加怀孕的风险。
《每日科学》(Scitech Daily)报道,昆士兰大学分子生物科学研究所的刚恩-海伦.莫恩博士(Gunn-Helen Moen)、丹尼尔.黄(Daniel Hwang)和卡尔兰.贝多诺里斯(Caroline Brito Nunes)在国际流行病学杂志(International Journal of Epidemiology)发表的研究报告指出,怀孕期间的妇女持续喝咖啡,不会增加流产、死产或早产的风险。
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莫恩博士说,目前世界卫生组织的建议事项写道,“为避免怀孕风险,孕妇每天的咖啡摄取量应该在两到三杯以下”,但是并没有写明原因。
“世卫建议事项是将所有具刺激性物质都列为怀孕风险,将喝咖啡与吸烟、饮酒或不良饮食都视为同一类,但是我们都知道咖啡与其他刺激物有本质的区别,因此我们想知道仅喝咖啡,是否真的会增加不良妊娠结局的风险,最终的研究表明,事实并非如此。”
黄博士说:“喝咖啡的行为部份是由于遗传,一组特定的遗传差异,会影响我们喝多少咖啡。我们发现,这些基因变异不仅会影响普通人群的咖啡消费,还会影响孕妇。”
研究人员使用了“孟德尔随机化”的方法,预测孕妇喝咖啡行为的基因变异,并检查了这些变异是否与出生结果相关。而基因分析发现,爱喝咖啡的女性的怀孕风险,包括流产、死产或早产的机率并没有增加。“这项研究表明,她们仍然可以安全享用咖啡,不必担心会造成怀孕的风险。”
然而,研究人员强调,这项研究仅关注某些不良妊娠结局,也就是胎儿能够平安渡过孕期,至于咖啡因是否对于胎儿的发育出现改变就不得而知。
莫恩说:“出于这个原因,我们不建议在怀孕期间大量摄入咖啡,而是建议适度饮用。”
(中时电子报)
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