許雪翠｜這種時候怎麼辦？——教養手冊的必需

自己能做的事自己做

我們都知道，日本人非常注重孩子的禮儀教養，幼兒園裡就有禮儀室，身穿和服的老師會教孩子如何倒茶和敬茶等基本的禮儀規範；小學也設有禮儀課，有專門的教材。

日本人從小就培養孩子獨立、不依賴的人格——“自己能做的事自己做”，是日本社會一個育兒基本準則。日本小孩在一二年級就自己上下學無需家長接送，也會到附近商店當跑腿，幫父母寄信。他們也會對讓過馬路的司機九十度鞠躬表示感謝。

第一冊：《待人接物》

每個社會都有一套禮儀規範，我們從小就得讓孩子知道，在生活中如何有禮貌地待人接物。（有時候我們難免遇到對長輩無禮或打開車窗扔垃圾的成年人，心裡就會嘀咕：“怎麼那麼沒教養？”這表示不禮貌或忽視他人的自私行為，絕對跟教養有關！）

我們在孩子小的時候，可以讓他們知道，如果帶著同理心將這些禮儀規範守好了，就能愉快融洽地跟家人鄰居朋友相處，減少很多不必要的誤會和衝突，也不會為別人帶來不便。

作者從各種打招呼的方法、家庭裡的禮儀、對老年人的禮儀、學校裡的禮儀、結交好朋友、幫助有困難的人、力所能及的義務活動……一直到“不歧視”、“不欺負人”和“如果有人欺負你”，跨頁兩版一個小主題，每個該留意的細節都關注到了，可說是非常的細心！

比如“和鄰居交往”，就列明：飼養寵物，注意不要給鄰居帶來麻煩；存放水，時間長了會生蚊子，要注意；不往鄰居家或從陽臺往下扔垃圾；垃圾要扔在規定的地方，按規矩扔；不要在信箱上惡作劇；不在電梯裡玩耍；不在樓道等公共場所喧譁；過大的噪聲會影響鄰居和樓下住戶……每一個提點都指向“多為他人著想”這一個柔軟心的培養，有些還是我們大人自以為懂了，卻沒有在做，更不要說教小孩該怎麼做的事！

第二冊：《餐桌禮儀》

曾有一個視頻，小孩拿著手機窩在沙發打電玩，媽媽在旁一口一口把飯往他嘴裡送；很多家庭裡的老人家總擔心小孩吃不飽不長個子，也會追著小孩餵飯。不要說餐桌禮儀了，有時候我們連餐桌都沒用上了！

這一冊要說的是：好好吃飯很重要！踏進社會以後，我們會發現，餐桌是一個社交現場，遵守餐桌禮儀就是尊重同臺吃飯的他人最基本的禮貌！

記得第一次到西餐廳出席正式飯局，桌面上各種餐具都讓人看懵了！難怪這一冊，還要分上中下3篇來談西餐！這一次，我也才仔細的看懂了，叉子有分冷盤用叉、魚用叉、肉用叉和甜品用叉；湯匙分咖啡勺、湯勺和甜品用勺；刀子有黃油刀、肉用餐刀、魚用餐刀和冷盤用餐刀，而如果來不及搞懂，主要簡單記住，是按擺放的順序從外向裡使用。

餐桌禮儀這一冊我們真的看得津津有味！除了西餐廳和平日在家吃飯的基本規矩和禮儀，還歸納出了在24小時餐廳、日式餐廳、蕎麥麵館、壽司店以及中餐館的各種點餐和用餐禮儀，而且都畫得好可愛！

另外，作者也介紹各種吃法，比如遇到很高的漢堡包，該怎麼吃呢？原來可以考慮上下分開吃呢！作者也介紹了各國美食，像吃墨西哥捲餅時要注意儘量不讓餅裡的餡兒掉出來，韓國烤肉呢，根據肉的種類有各種不同吃法，像烤好的牛肉就用菜葉卷著吃。還有喝茶的程序，好有儀式感啊！

第三冊：《出門社交》

經歷兩年的疫情封城，很多人開始慨嘆：“我有社交恐懼症”，但進入後疫情時代，我們都得恢復社交日常，究竟出門社交有什麼需要學的？我抱著這樣的好奇心，翻開了第三冊。

作者問：“騎自行車上街時，乘坐地鐵和公交車時，去朋友家時，去圖書館和醫院時，去旅遊時，坐船時、到親戚家串門時……這種時候，我們該怎麼辦？”我們要記著，為了愉快和安全地外出，有許多應該遵守的規矩和注意事項，記住，儘量不要給他人添麻煩，也避免遭遇事故，一些基本的禮儀規範要牢記！

第一頁的騎腳踏車畫面畫得活潑可愛，除了基本的遵守信號燈、不亂停放和過人行道時推車走過去，還有不要拉著寵物騎車、不突然竄出，還有提醒小朋友，除非必要，不使用車鈴！

繪本幫忙教出有禮的孩子

接下來是乘搭地鐵的禮儀，除了我們知道的“讓開車門正中，站在車門兩側等車”和“不在車內吃喝”，還有“不要穿著鞋子踩桌椅、溼雨傘不要碰到別人身上、把垃圾帶下車、不織毛衣、不翹二郎腿、自己的東西放腿上、不把身體吊在吊環上、不大聲接電話和要讓座等。這裡提到的“不可為”行為清單裡，我們在輕快鐵車廂偶會看到！

此外，我們有時也忘了教孩子到朋友家做客的禮儀，比如最好提前與對方約好時間，儘量避開吃飯時間。到了朋友家，鞋子要整齊放好，要跟朋友家人打招呼，不經主人同意不隨便打開房門也不胡亂動別人家裡的東西，用完廁所還要檢查一下，若有弄髒，用手紙抹乾淨……這手冊真的很好用！

第四冊：《日常生活》

最後是日常生活中要注意的禮儀。從說話的藝術、打電話和寫信的禮貌到一個人看家時；從一天的規矩、大掃除、幫忙做飯、幫忙跑腿買東西到廁所裡的禮儀，都一一的列出該遵守的規矩和禮儀。講真的，有了這套手冊，真的解決了“不懂怎麼教“的煩惱啊！

我們以為，說話不需要教，其實就是因為我們沒有教，等孩子上了小學，很多行為就很難糾正了！這一篇，作者說：“借了別人的東西或別人幫了自己，一定要說謝謝！”而且，做錯事了一定要道歉，對方和別人說話或忙的時候不要插話，用準確的用語表達自己的心情和想法，同時要認真聽取多方的意見。（這些，很多大人都未必做得到哦！）

好父母絕對是學出來的！讓我們用這一套全面又細緻的“兒童禮儀培養大百科”——《兒童教養》手冊，通過全書的76個場景，一起教學相長吧！

作者簡介：峰村良子，1947年出生於日本福岡縣，以創作兒童圖書為主，活躍在插圖、隨筆和手工藝等領域。