郭健平.餐館和小販不該用袋裝食油

公平的說，如果今天政府立刻執行不讓所有商用者使用袋裝油，通脹肯定加劇，這是事實，身為消費者的我們也吃不消。但是，幫助小商家，還有許多種方法。

首相依斯邁沙比利在國會表示，炸香蕉小販不可以使用津貼袋裝食油，因為袋裝食油只供民用，而不應該是商業用途。但是因為小販賺幅不多，政府不忍心充公小販的袋裝油，也不忍心讓執法單位向這些小販開罰單，擔心政府會因此被指責對付小販。政府寬待中低階層人民，是仁政還是導致政府措施錯置的原因？

或許大家都會傾向於認同首相，如果認真執行津貼物品只能民用這個措施，很多人的生活會一夕改變。小販營業成本一旦暴增，外食族的開銷會增加。除了大家習慣講的“經濟飯不再經濟”外，經濟飯也可能會變成豪華套餐，但是往深層探討，這種商用民用不分的情況，其實才是導致津貼沒有真正到達人民手上的根源之一。

現在人民對津貼物品走私感到生氣和失望。撇開走私不說，許多人抱怨買不到津貼袋裝食油，其中一個大問題是，那些批發商“慷人民之慨”，把這些津貼油拿來做人情，導致只需要買一兩包袋裝食油的家庭用戶也一袋難求。

批發商們為了提高生意量，把袋裝食油當作加購優惠（add on deal）處理。如在該店購買一定數額的商品，可以買幾袋油等。有能力搞這種加購優惠的零售商和批發商，必然能吸引大量小販來店裡採購。到最後，其實小販因為營運規模不大，能買到的袋裝食油也數量有限。反而那些開餐館者，也一樣用著袋裝食油，引起民眾憤憤不平。但是民眾的不滿，其實也是有選擇性。當沒有津貼的油價價錢不是那麼高時，也沒有人去理會袋裝油被拿來商用這件事。

當瓶裝油價格高漲，袋裝油又因為各種漏洞減少，再加上那些走私到泰國的，國人還有多少貨能在自由市場上採購？