天國的漢堡/邁克（金寶）

  打從心底排斥夾著大塊肉餡的漢堡，可能讓我聯想到肥胖的困擾而避之大吉。只是當我開始關注食物的營養價值，逐漸醒覺這純粹是美麗的誤會。雖然麵包歸類為精緻澱粉，但搭配許多青綠的蔬菜和適量的肉類，人體攝取碳水化合物、蛋白質、澱粉和脂肪，營養素均衡，乃不錯的飲食組合，導致肥胖的真兇其實來自那包高鹽分、高熱量、脂肪又多的炸薯條，還有那杯糖分不低的冒泡飲料。

  朋友知道我不太喜歡漢堡，用盡三寸不爛之舌介紹我吃日本的摩斯漢堡。摩斯漢堡乃結合了日本傳統飯糰食品與西式漢堡概念，挪用日本壽司中的“米板”代替傳統麵包，而且漢堡裡的內餡還採用了傳統日本料理的菜色，如放入日式燒肉等等，創意點子著實叫食者刮目相看，真是開洋葷了。那一年冬季，我們從中國入境臺灣前，在金門逗留數日，我幾乎天天吵著要吃摩斯漢堡，半點也不覺得膩。

國際美食落地異鄉，難免要注入一些本土化的特色以吸引所在地的食客，這也算是一種“跨文化交際”現象。在大馬經營的一些國際漢堡品牌一直以來也紛紛西顰東效，嘗試推陳出新，每隔一段時日都順應局勢搞搞新意思，促銷一連串的椰漿飯漢堡、仁當雞漢堡等等，如同實驗室的偉大研究，貪饕者如我自然成了首號實驗對象。不過，這情況始終予我不倫不類的體驗。我實在搞不懂，與其花心思和金錢從事那些吃力不討好的商業活動，不如全心全意集中研發漢堡的健康原則，誠心地把漢堡做好更精緻和營養一些。

數月前，我有個網友鬧失戀，星轉物移愛成空，萬念俱灰之下，突然自暴自棄起來。明明自己的肝脂肪和膽固醇指數已亮起了紅燈，醫生也嚴辭警告他必須改變飲食習慣，暫時戒掉油炸食物和吃藥控制，他卻固執地把醫生的金玉良言當耳邊風，逆道而行。他用最頂級的乳酪和最油膩的肥豬肉來完成漢堡包，大口咀嚼，還喝下酒精濃度很高的烈酒，在社交媒體拍照分享，以它來療愈受傷的心靈，尋求解脫。《呂氏春秋·本生》有言：“肥肉厚酒，務以自強，命之曰爛腸之食”，他今日的玩火自焚，真的可燒熄昨日的哀痛嗎？根據保守估計，一個普通漢堡的熱量已接近400大卡，需爬樓梯整個小時才能消耗掉，他這樣放縱地吃，若非慢性自殺，又算什麼呢？我稱此漢堡為天國的漢堡，情傷沒療好，奪命魔鬼已揮手在招魂，愛情誠可貴，生命價就不高？

做自己生活中的主角
自古多情空餘恨。不懂這位網友有沒有想過，如果他在網絡世界遇到的是真命朱麗葉，兩人無論遭遇了什麼事情，也不會輕易提出分手。他們兩人在網上相逢到相知，認識了兩年，同居只有六個月。分手原因總結大致上是彼此性格不合適，相處下來，發現彼此的愛情觀和價值觀皆不同，也因此在網上由知己成了陌路人，無語問蒼天。

感情乃需要順其自然，兩人決定在一起，最重要彼此覺得舒服自在，如果見了面，已變得無話可說，曾經的死生契闊，纏綿時的海誓山盟，瞬間化作過往雲煙，而結交的善緣也頓然變成了孽緣，就算勉強繼續在一起，相信誰也不會快樂和幸福。網戀來得偶然，也去之必然。真實世界裡的愛情不像電視劇演的那樣，男女主角非愛得死去活來不可。真實的情愛絕對需要真心的溝通和有效的交流，絲毫沒有隱瞞、遮掩，甚至欺騙。不是真心相愛，又如何談天長地久？寫至此，讓我想起我的大姐林麗芳和大姐夫吳志光。他們結婚40多年，總是有聊不完的話題，生活是互相依賴，誰也離不開誰，初心永不變。願得一心人，白首不分離，正是三世修來的好福分。