餐飲業缺人手暫休業！網民建議：調高薪水+週休2天

（八打靈再也24日訊）飲食業及服務業“請不到人”的煩惱遲遲無法解決，更有一家小吃店掛上“暫時關閉，員工短缺”的布條，因為沒有人手工作被迫暫時休業。

拍下這張照片的網民莫哈末艾爾漢說，許多顧客對於飲食業的“員工短缺危機”都抱持著“不關我的事”的態度。

“事實上，不論你去到哪裡，嘛嘛檔、修車店或是快餐店，都存在員工（短缺）危機。”

他表示，就算沒有員工短缺問題，餐飲業面對的另一個“危機”是讓顧客等太久及不耐煩，而這也是人手不足的問題所致。

莫哈末艾爾漢也分享自己的經歷，表示自己為了吸引員工提高薪水，但現在的問題是年輕人已經不願意再做餐飲業。

“我們必須意識到，問題是這一代人的轉變，現在的年輕人不要做這一行了。”

一名年輕員工則表示，餐飲業大部分每週只休息一天，因此沒什麼人願意做；不過，若有餐飲業肯提供一週2天休息日，可能可以吸引員工。

他表示自己任職於雪州萬宜一家咖啡廳，他曾經“挖角”在另一家餐廳工作的朋友，如果有咖啡廳肯出較高的薪水，對方肯不肯做？

“朋友說不肯，因為他的餐廳讓他休息2天，對他們來說2天休息日是很珍貴的，因為餐飲業很難有這個福利，開齋節還可以休息1個星期，假期對他們來說很重要。”

針對莫哈末艾爾漢的帖子，並非所有網民都認同，有者表示，只要願意出高一點的薪水，就肯定請得到人。

網民Nabale表示，自己看到一家壽司快餐店的員工很多，根據他們的招聘廣告，員工的薪水是2400令吉至2800令吉。

“難怪他們的員工這麼多，他們是怎麼樣可以給到那麼高的薪水的？”

昨日，一則推特帖子引起熱議，一名男子在炸雞快餐店觀察到只有3人工作，一人當收銀員，一人在廚房準備所有的食物，另一人則負責呼叫客人的收據號碼，安排顧客領取食物。

結果，男子詢問其中一名員工“你還好嗎？”，沒想到這名員工卻瞬間流下眼淚，可見他在工作時有多麼辛苦及難受。

Bila cakap yang FnB ada krisis pekerja, ramai cakap “bukan masalah customer”.

Hakikatnya pergi lah mana pun, mamak, workshop, fast food, hatta retail work sekalipun, kita memang ada krisis pekerja.

Kedai tomyam pula bukan krisis pekerja, tapi krisis menunggu makanan lama. pic.twitter.com/xsWJhrZGBG

— Muhammad Eilham (@MuhammadEilham) July 21, 2022