黑水虻或替代進口動物飼料 研究員：有高蛋白
（吉隆坡25日訊）黑水虻（Black Soldier Fly）是新興飼料用蟲，其幼蟲以高蛋白聞名，具有巨大的潛力被用作替代動物飼料，尤其是魚類和家禽。
我國目前過度依賴進口動物飼料。據媒體報道，隨著全球包括動物飼料在內的商品價格上漲，一袋50公斤裝的雞糠的價格從去年10月的85令吉飆升至102令吉。
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鑑於成本上漲，迫切需要找到替代動物飼料的來源，這當中包括學名Hermetia illucens的黑水虻幼蟲。
《馬新社》報道，馬來亞大學理科學院生物科學研究高級講師諾希達雅表示，聯合國在2013年發佈的一份報告指昆蟲是畜禽蛋白質的良好來源。
“培育昆蟲尤其是蒼蠅似乎很奇怪，但根據行業參與者進行的研究，將黑水虻幼蟲作為動物飼料可以減低購買麩皮等動物飼料的成本。”
她提到，每克10令吉的黑水虻卵能夠產生3至4公斤可加工成動物飼料的蛆。
諾希達雅正領導馬大的一個研究團隊，自去年開始，該團隊就一直積極研究供本地使用的替代蛋白質來源，減少我國對玉米和大豆等進口飼料的依賴。
她相信大規模養殖黑水虻幼蟲有助於穩定動物飼料價格，因為它們比進口飼料的價格更具競爭力。
她補充道，除了加工成動物飼料外，黑水虻蛆還可用於管理有機廢料，同時也能用於製藥、生物柴油甚至是化妝品。
黑水虻壽命短，只有45天；成蟲在30至35天時開始產卵，幼蟲可在孵化後的15至18天收穫。
該物種的蒼蠅遍佈全世界，有炎熱的天氣中更容易繁殖，因此大馬合適養殖。
另外，馬大研究人員正在與Ain Aquaculture私人有限公司運作，位於吉蘭丹彭加蘭芝柏的海水魚養殖中心合作，讓包括原住民在內的當地社區接觸黑水虻的幼蟲養殖。
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