品嚐《紅樓夢》的 幸福味道 | 邁克（金寶）

  或許林妹妹對吃的慾望本就不大，她平時吃的東西根本不講究營養，薛寶釵曾建議她食補，並苦口婆心地勸她說道： “可正是這話。古人說：‘食谷者生。’你素日吃的竟不能添養精神
氣血，也不是好事。” 事實上，我們的腦袋只有3磅重，食量卻蠻驚人，居然可以消耗體內產生五分之一的血液和氧氣。一個身高160公分，體重約50公斤的17歲女子，每天大概要吃約1340大卡熱量的食物。林妹妹一天就只吃到這麼一丁點食物，說穿了她的瘦極大可能是營養不良呢！果真是春殘花漸落也。

另類的舌尖上喜悅
  沒有好好地吃，整天只會胡思亂想，身體究竟如何能變好，健康起來呢？還有，林妹妹自小體弱多病，脾胃虛弱，常吃補藥來續命，如人參、燕窩等，甚至也吞食一些進補藥丸。雖然補
品一類的藥，林妹妹吃下不少，然而不要忘了我們的身體是虛不受補，這樣補法反噬病人健康，實質對病者無益而有害。何況林妹妹是挑食的，點心之類的甜食吃不少，點算一下就有：糖蒸酥酪、菱粉糕、雞油卷兒，蓮葉羹，桂花糖蒸新慄粉糕等等。滿懷憂鬱惆悵，沒地方寄託愁緒，甜食便成為最好的寄託，但這些都是高卡路里食物，多吃也有損健康。

  印象中，最讓人深刻的便是吃烤鹿肉的情節，那一段就寫得十分悽美。那一日，湘雲、寶玉在大觀園烤鹿肉，天空飄著雪，炊煙裊裊，烤肉香吸引了許多人前來品味。那一刻，薛寶釵觸景而感嘆地說：“嚐嚐吧，好吃的，你林姐姐是吃不動的，不然你也愛吃。”鹿肉鮮嫩味美，烤得外焦裡嫩，食而不膩，乃是引
人食慾的美食，可惜林妹妹脾胃不好，消化不了。就像一個俊俏的寶哥哥出現在她的眼前，她也只能斯人獨憔悴，愛他卻不能把他真正佔有，多愛一些，痛就自然多一些。何況林妹妹生性悲觀，是個多愁善感之人，與表哥寶哥哥暗生情愫，又愛得不夠勇敢和果斷，就算兩人情投意合又如何？愛而不得，情傷最深，哀怨長年累月堆積，林妹妹死時不過才17歲，年華正茂。通往天堂最短的距離是戀愛，通往地獄最短的距離便是
失戀了。

  林妹妹的飲食習慣事實上是一種反面教材，彷彿就像林妹妹和寶哥哥的愛情故事，雖然被世人一直傳誦，談到《紅樓夢》，大多數人也就只記得他倆，可是最終他們並沒有在一起，寶哥哥後來娶了寶釵，而林妹妹也只不過是過往雲煙而已。纏綿悱惻的愛情是虛無飄渺的，放進嘴裡的美食才是真實滋味。林妹妹與寶哥哥的悲劇愛情讓人感慨萬千，但書中的美味佳餚卻給喜歡美食的我增添品文樂趣，送上另類的舌尖上喜悅。

  嘴饞時，如果害怕膽固醇過高，或肥胖問題，失去尋找美食的膽量，腸胃大鬧革命時大可狠狠把《紅樓夢》重讀一遍，溫習書中的美味佳餚，體驗人生百味，一曲紅樓多少夢，情天情海
幻情身。假日裡，啟動寶哥哥神遊太虛幻境般的閱讀模式，這樣不但能解饞，更是另類的減肥方式，守護自己的健康。