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暖势力

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发布: 7:02am 27/08/2022

啤酒

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养老院鼓励运动推新项目  老人酿啤酒 玩出品牌

暖势力  奥地利退休老人为保持运动技能酿啤酒  岂料啤酒卖得精光
维也纳郊区阿茨格斯多夫一家养老院里一群八旬老人两年前参与了养老院设立的啤酒项目,如今该啤酒在维也纳多家老人院备受推崇,居民们举杯庆贺。(法新社照片)

26日综合电)一群80多岁的老人正在庆祝,因为他们所酿制的淡,不仅让他们展现酿酒才华,更成了维也纳多家老人院备受推崇的啤酒。

两年前,位于维也纳郊区阿茨格斯多夫的KWP为了帮助居民保持运动技能、培养健康心理而设立了啤酒项目。

一群开始酿造“爷爷”、“奶奶”的啤酒,结果非常受欢迎,如今已扩展成一种名为“Hellmut”和“Hellga”的淡啤酒,这是淡啤酒的德语单词“helles”的双关语。

暖势力  奥地利退休老人为保持运动技能酿啤酒  岂料啤酒卖得精光
养老院退休老人所酿制的啤酒摆在养老院里“超市”的冷藏架上,从左到右名为奶奶、爷爷、Hellmut以及Hellga啤酒。(法新社照片)
淡啤酒热销 供不应求

每周四上午,大约八名男女就会聚集在这所维也纳养老院,酿造150瓶啤酒,但啤酒非常好卖,甚至已经供不应求了。

87岁的鲁珀特告诉法新社,“我们见面,谈论啤酒,开开玩笑,就这样又过了一天——美好的一天。”

“我喝得很欢喜,因为它有点甜。”

88岁的英格博格一边贴标签一边说,“我喜欢让自己忙碌起来,忙什么无所谓。”

尽管这些退休老人以前都没有酿制过啤酒,但这种啤酒却大受欢迎,在奥地利首都30家养老院的自助餐厅里销售一空。

养老院的护理人员也会帮助居民们进行酿造。养老院业主克里斯托夫说,这些啤酒是根据1841年的维也纳配方,只使用奥地利的原料。

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