能源飆原料缺 顧客省荷包 歐洲酒吧恐紛倒閉

啤酒節是歐洲夏天的日常，今年好景蒙上陰影，包括俄烏戰爭使燃料價格飆漲、啤酒重要原料減產、人們降低消費。德國業者8月示警，英國六大酒吧及釀酒業如今聯名請政府搶救這場比疫情更嚴重的危機。

英國鏡報在內的多家歐媒報道，包括英國最大連鎖酒吧格林王在內的六大啤酒業者週二（30日）聯名發表公開信，敦促政府協助解決高升的能源帳單，否則“所有在疫情期間維持酒吧生存的努力都將白費。”

由於政府對民生能源價格凍漲的措施並未及於商家，許多小酒吧和小型釀酒業者面臨比過去多3、4倍的能源開銷。有200多年曆史的英國酒業專門媒體The Morning Advertiser調查指出，70%酒吧可能在今年冬天倒閉。

歐洲持續的高通賬讓消費者抓緊荷包，上酒吧成了能省則省的支出。北英格蘭一家迷你酒吧老闆班賽姆告訴鏡報：“現在是夏天高峰，我們的生意卻像深冬一般。”開業25年的他不確定自己能否撐到今年耶誕節。

旺季過得像淡季、危機接二連三，是創造200萬個上下游就業機會的歐洲釀酒產業寫照。

根據歐洲釀酒業聯盟6月發佈的疫情影響報告，雖然2020、2021兩年因居家工作使到超市在內的零售啤酒銷量高於疫情前，可是來自酒吧、餐廳的啤酒銷量去年仍比疫情前的2019年減少35%；同時，去年職缺比疫情前少了30萬個，政府來自酒業相關的稅收也比疫情前少13%。

歐洲業者原本對解封后的第一個暑假寄予厚望，德國《地方報》採訪啤酒商協會代表艾塞勒說：“德國啤酒產業仍然處於危機營運模式。”