研究：喝茶或攸關較低死亡率 無論“加糖或冷熱”
英國人體生物資料庫資料顯示，每天飲用兩杯以上紅茶的族群，死亡率風險較低，且無論茶的冷熱或添加奶品或糖份與否。
英媒《衛報》報道，一項研究指出，喝茶習慣可能與較低死亡有關。相比於沒喝茶習慣的族群，每天飲茶兩杯以上的民眾死亡率降低9至13%，這項研究對茶飲愛好者來說是好消息。
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這項刊登在美國《內科醫學年鑑》的研究指出，無論飲用者是否在茶中添加奶品或糖份，且無論他們喜歡冷茶或熱茶，研究結果都是一樣。
此外，無論基因變異如何影響人休代謝咖啡因的速度，結果也不變。
美國國家衛生研究院團隊使用英國人體生物資料庫數據進行研究。根據資料，英國50萬名年齡介於40至69歲的人口中，85%有喝茶習慣，其中89%是飲用紅茶。
研究團隊在2006至2010年期間進行問卷調查，並追蹤受訪者超過10年。
西班牙馬德里自治大學預防醫學及公共衛生教授阿爾塔萊霍說，這項研究是“相關領域的重大進展。”
他說，多數研究皆在習慣飲用綠茶的亞洲地區進行，其他地區的少數研究則“規模小且結論不具說服力。”
他說：“這項研究說明，飲用紅茶的習慣與整體死亡率些微降低有關，尤其是10年間多數為白人的中年人口心血管疾病死亡率。”
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