周志輝／一天吃一顆益生菌，有效改善便秘。這會產生依賴性嗎？若停服會不會再便秘？

問：我本身有便秘，有人介紹我吃益生菌，一天吃一顆真的有效，每天都會上一次廁所，但我擔心這會產生依賴性。想請問，若我停服會不會再便秘？

答：市面上所販賣的益生菌產品，在大腸中會利用膳食纖維、寡糖等碳水化合物作為食物，分泌酵素將這些碳水化合物分解，產生乳酸、乙酸、丙酸和丁酸等有機酸，促使腸道的酸度提高，讓腸道中嗜酸的益生菌能大量繁殖，抑制有害的壞菌生長。同時，也能促進腸道蠕動，有助於排便順利。

益生菌中的菌株並非本來就存於人體的腸道中，因此不容易定殖在腸道里，亦無法在腸道中長期停留，一般經過幾天就會隨糞便排出，而且成人腸道內好、壞菌種的組成和比例，一般已呈穩定狀態，如果想要讓益生菌在腸道內維持高數目和保持優勢，有效跟腸道內的有害菌長期競爭，就需要長期且持續性的適量補充，以彌補排出的益生菌位置。

長期補充益生菌並不會產生依賴性，人體中本來就有一定的機制在促進腸道蠕動，以排出大腸中的廢物。便秘形成的原因有很多，像是長期久坐、缺少運動、水分及膳食纖維不足、服用藥物、環境及生活作息的改變等。如上述所說，益生菌在腸道中停留的時間短，只能以輔助的方式使排便更加順暢、維護腸道健康，不會因為停止服用就導致腸胃蠕動停止。

【問藥】相關稿件： 

周志輝／螃蟹不能和西瓜一起吃，請問有這樣的說法嗎？ 

周志輝／長期沒有吃蔬菜水果，單靠輔助品，會對身體造成什麼影響呢？  

周志輝／請問阿膠糕有什麼功效？更年期的女性適不適合食用呢？    

藥物應該怎麼吃才有效？讀者所有問題，可電郵到：[email protected]。