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星云

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发布: 7:00pm 06/09/2022

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【喝咖啡才是正經事】看牙醫 / 許書簡

作者:许书简

6月的時候,羊男替我預約牙醫。預約的日期是我的生日後兩天(8月)。這讓我過生日過得戰戰兢兢,因為我怕看牙醫。我的人生經驗中,最棒最厲害的牙醫,是也在寫作的牛忠。然而我不好意思找牛忠,因為不想張開口獻醜。加上牛忠很可能已經去英國度假了。

由於生日後兩天就得看牙醫,我對生日的來臨完全沒有興奮的感覺,甚至有一種希望它不要來。當然生日還是過了,看牙醫的日子也來了。

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我怕看牙醫是因為害怕補牙。20歲開始,我的智慧牙每幾年長一顆,所以每一次看牙醫都是拔智慧牙和補牙。十分可怕。有一次是牛忠幫我做的智慧牙去除手術,才不到5分鐘就已經解決。又有一次,是一位年輕帥哥牙醫做的智慧牙去除手術,結果用了兩個小時,半途還要麻醉藥失效,我嗷嗷叫才補一針。我後來怕了年輕帥哥牙醫,那次做的智慧牙去除手術,讓我的臉腫了兩個星期。牛忠就不一樣,我的臉完全沒有腫。

今天我去看牙醫,經過了漫長的兩年管制期沒有看牙醫,我的牙醫除了罵我沒把牙刷好,晚上磨牙要戴牙套以外,沒有牙要補。這比我收到生日快樂祝福還更開心,只是需要做一個牙套,避免睡覺磨牙過度傷害到牙齒的外層。

我想保留一口的牙齒

牙醫說,如果再這樣磨下去,再過一些年牙齒就會磨損以至於崩裂。我想到我還有很多美食想吃,也想到爸爸說某某人要修復一口的牙齒牙齦得花上10萬。幾百塊錢做一個牙套,是比較值得的。預防一下,希望下次來看牙醫也只是洗牙而已,無需做什麼大動作。

說到想吃的東西,其實還有很多。最近搬到山上發現沒什麼東西吃之後,我就一直努力回想自己約十幾年前住在這裡的時候到底都吃什麼。才想起那時候瘋狂工作,工作之餘就是在工作附近的商場健身。健身回家前一般只買連鎖店的油炸鬼配粥,或者是在出門上班前開燉鍋慢煮媽媽給我準備好的燉湯材料,晚上回家配飯吃。

後來搬到舊巴生路附近,要吃什麼都有應有盡有。只是選擇多也未必就會容易找吃,反而時常拿不定主意。

那天看一本西班牙的文藝雜誌《apartamento》,裡面採訪了一位資深畫寫地中海和中東食物的研究者,也收錄了11個她人生中不同時段的食物故事。她說,在她2017年邁入80歲開始,她認為自己最享受的事情,就是和親朋好友一起坐在自己的餐桌前,一起享用她煮的食物。她花時間研究,什麼食物可以帶給大家最多的快樂,並且帶回美麗夢幻的回憶。

我想保留一口健康的牙齒,是為了做這件事吧。如果沒有辦法好好吃東西,邁入80歲時應該不能這樣和親朋好友一起共度時光,也不能再以美食回憶從前。可是我不會煮,只是希望那些我喜愛的美食,都可以堅持地經營到我老去,為我保留的一口好牙慶祝。

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