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![【馬來西亞‧彭亨】到文冬,挖掘獨特的人文瑰寶](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2022/09/e38090e9a9ace69da5e8a5bfe4ba9ae280a7e5bdade4baa8e38091e588b0e69687e586acefbc8ce68c96e68e98e78bace789b9e79a84e4babae69687e791b0e5ae9d_marked1663235025.jpg)
讓我們去果園和農場尋找寶藏!
今年7月下旬,由馬來西亞旅遊促進局(東海岸區域)辦事處總監祖萊妮(Zuraini)、副總監莫哈默阿斯魯(Mohd Ashrul)及總監助理法爾道斯(Fairdaos)帶隊,邀請星洲日報和一眾網紅、部落客、KOL和旅行團代理到文冬,體驗3天2夜的農場果園之旅。
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經過3年的抗疫後,我國慢慢走出旅遊寒冬,這一次的文冬遊,主要是帶大家去發掘和推動在地旅遊,讓更多人認識文冬的美。
文東休閒農場(The Bentong Farm)佔地27畝,有超過70種動物,包括浣熊、鴕鳥、狐獴、羊駝、矮種馬和白孔雀等。
農場裡也有很多果樹,包括果王榴槤和果後山竹,值得一提的是,這個果園都是有機蔬果。過去2年的行管期間,靠著自家栽種的蔬果來餵食動物;開放後,除了外表沒那麼靚麗的蔬果用來餵食動物,其他的農場都會拿出來,讓賓客享用。
這裡的動植物有專人打理,地方雖大,但維持得很乾淨,一點臭味都沒有,遊客可安心與動物零距離接觸,瞭解動物習性,讓大人小孩體驗餵食動物的樂趣。
休閒農場裡的每一處都是打卡點,包括榴槤之鄉、馬來西亞果後、天下第一姜、風車景點等。
第二站,我們到7公里外的Lemang To’ki Bentong享用午餐,Lemang(竹筒糯米飯)是米南加保族的傳統美食。竹筒裡倒入糯米、椰奶和鹽,放置柴火燒烤,為了防止糯米飯粘在竹筒壁,也為了增添香味,在倒入糯米前會在竹筒內圍一圈香蕉葉。
除了竹筒飯,Lemang To’ki的烤雞也十分美味,幾乎每張桌子都會有烤雞腿,把切成小塊的lemang蘸咖哩醬汁,配上燒得香嫩多汁的燒雞肉,令人讚不絕口!
由於當天下雨被困在店裡,我們就想去看看竹筒飯的做法,在炭火中,可以看到一支支竹筒糯米飯,用慢火慢慢的烤制,而在旁邊的架子正在烤制燒雞腿,剛剛吃飽的我竟然又在流口水了!
文化館:探索文冬的歷史
停雨後,我們踏上了尋寶之路。文冬文化館(Bentong Gallery)是個獨特的地方,是歷史、文化和旅遊的情感匯聚。
文化館由3個大廳組成,分別是1號館:展示文冬早期發展的歷史,重點介紹陸佑的角色和貢獻。雖然在陸佑時代之前,文冬已經開採錫礦,但規模很小,而在陸佑時期,文冬的錫礦開採業才變得重要起來,為文冬帶來了其他經濟活動。
2號館是致力推動文冬旅遊,有兩張大地圖,分別顯示文冬鎮的重要地標,以及文冬附近景點,為遊客提供實用旅遊資訊;3號館則是展示文冬其他傑出人物的成就和貢獻,代表文冬當時的歷史風雲志,恰似全馬各地許多百年老埠的縮影。
文冬文化館免費開放予旅客參觀,館長羅燕萍說:“文冬的故事必須有人說出來,讓遊客和文冬新生代瞭解先賢的奮鬥,也希望文化館可以成為遊客的資訊中心,是集休閒娛樂、知性旅遊、探索歷史於一體的好去處!”
在館長眼中,我看到她對文冬的付出和熱情!
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美律嶺Bilut Hills,徜徉雲海的特色酒店
在我眼裡,一趟旅程的完美,住宿是極為重要的。當天晚上我們入住以水果和蔬菜為主題的特色酒店──美律嶺Bilut Hills,這家酒店位於Bentong Durian Bilut Hills,顧名思義,這裡以前是榴槤山。站在雨後的山上,一邊呼吸新鮮的空氣,一邊欣賞翠綠草原的自然風光。
想要短暫逃離擁擠的日常生活,美律嶺絕對是放鬆身心的選擇,這裡有32間客房,豐儉由人,有浪漫的玻璃屋、實在的石磚屋,還有英式和歐式風情屋及其他等。
為了欣賞壯麗的日出,第二天起個大早,在酒店員工帶領下漫步於迷霧的森林,每每都忍不住停下腳步拍照。我想,疫情期間被困在家裡太久了,有機會出來旅遊遠足,就像脫韁的野馬,貪婪的呼吸自由的空氣。
原來,馬來西亞還有很多我們沒去過的漂亮地方!
由於榴槤季節剛過去,有些團員沒吃到榴槤很失望,結果臨走前,酒店經理突然拿出3粒榴槤,說我們難得遠道而來,一定要讓我們品嚐到自家種的榴槤。至於味道如何,真不好意思,我實在不敢吃榴槤,根據團友的驚豔表情,嗯!應該是好吃的!
在山水間,與森芭共舞!
旅途接近尾聲時,我們來到“森芭梯田”, 是個佔地3英畝的山中菜園。
地理位置恰恰落在雲頂山腳下,菜園的氣候涼爽,山後是原始森林。得天獨厚的地理環境與氣候條件,園內種滿了各式各樣的農作物,且會隨著季節的變化,耕種更為適合的農作物。
這一次我們是來看文冬姜的種植!負責人先向我們介紹在這裡有什麼東西玩,其實我們在城市待久了,每天都對著電腦手機,從來沒有想過,在大自然的菜園裡,都是隨手可見的玩意。
梯田探索過後,負責人帶我們來到一塊小小的田地,依序介紹菜園裡耕種的蔬菜,在一朵姜花面前,他告訴我們,如果忘記帶洗髮露,不用擔心,用手擠壓姜花擠出水分,放在頭髮上,就可以取代洗髮露了,這是大自然智慧。
而文冬姜在種植過程中,蚯蚓在黃土下集體生活、繁殖、鬆土,除了促進肥田效果,也有助於讓土壤透氣,使文冬姜得以健康生長;文冬姜收割後,就要讓姜田休息2到3年,這也是文冬姜比較貴的原因。
馬來西亞四季如夏,姜的薑辣素能刺激胃腸粘膜,有利食物消化和吸收,並對心臟和血管有一定刺激作用,能使心跳加速,血液循環加快,汗毛孔張開,隨著汗液排洩帶走體內的餘熱。
最後,森芭梯田負責人以鮮煮薑湯招待大家,在冷冷的天氣下,來一杯暖暖的薑湯,我們的旅程也在如此暖心下,踏上歸途了!
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