林明冠／中医常说肝火太盛，想请问何谓肝火？

问：中医常说肝火太盛，想请问何谓肝火？

答：若要知肝火，必先识五脏。

古人认识身体，与令人不同，现代医学上的五脏是指实体的结构而言，而中医的五脏（心、肝、脾、肺、肾）则分别是5种不同的身体运行机能。古人在究天地之际，将五脏和五行结合，再衍生出相生相克的理论，成为如今中医学脏腑辩证的理论基础。

如肾属水、主藏精。开窍于耳与二阴；脾属土、主统血。开窍于口；肝属木、主疏泄、藏血。开窍于目。脏腑之间又互相关联，心与小肠相表里、肝与胆相表里、脾与胃相表里、肺与大肠相表里、肾与膀胱相表里。彼此间的相生相克，形成一个直观又复杂的中华民族天地观。

这些都是古人经过千百年来仔细观察机体感受总结而来，应该算是最早的人体实验。因此，只有了解了何谓五脏六腑，才能知道中医说的“肝”指的是什么。这就有劳读者们自主充实了，毕竟好多医学生学了一年，也未必全懂。寥寥数字，更别说了解。

而肝“火”的火，则是在肝气运行障碍时出现的病理产物，意即“太过”。因其表现有口苦、咽干、头痛、易怒等表现过激的现象，因此统称为“火”，而此火非平时目及的火，也不能直接与“热”产生关联。

肝主疏泄，一切与心理活动有关的，都与肝相关，因此保持情绪稳定与良好的生活规律，是保护肝气的主要方式。还有就是穴位按揉，脾气暴躁的，可以多按揉太冲穴，只要用手指按揉至酸胀感，5分钟即可。

至于饮食，那是老生常谈了，清淡多样而已。偶尔喝点绿豆汤、白萝卜汤、菊花茶，可帮助清疏肝气。男女和孩童肝火太过的表现各不相同，但是平时可以用比较简易的方式去舒缓，比如“敲胆经和揉腹”。以上已经提供了一些关于肝火的知识点，具体基础知识，还有劳各位读者再行充实。

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