衛部：本地市場展開監督 無醬油樣本含二氧化硫
（吉隆坡12日訊）隨著新加坡食品局日前下令召回未申報含有二氧化硫成分的ABC牌甜醬油及參峇炸雞醬，我國衛生部今日強調，本地市場醬油樣本包括ABC牌皆沒有發現二氧化硫成分。
衛生總監丹斯里諾希山指出，根據1985年食品條例，二氧化硫是獲准在特定食品使用的防腐劑，在允許的濃度下使用是不會危害人體，但會導致一些呼吸困難或哮喘患者吸入或吞食時出現過敏反應。
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他在文告說，凡二氧化硫含量超過10mg/kg，必須向當局申報或標示。
“根據衛生部調閱大馬食品安全信息系統（FoSIM）數據，確認我國有進口ABC牌甜醬油和叄巴炸雞醬，但自2021年6月已在所有入境處針對ABC甜醬油發出扣押、化驗及釋放（TUL）指令。同時發出重新包裝或送回原產國指示，如果不符合標籤要求包括二氧化硫標籤。”
諾希山提到，從去年6月至今，在所有入境處及本地市場展開監督，沒有醬油樣本包括ABC甜醬油含有二氧化硫成分。
他說，衛生部非常關注可能威脅消費者健康課題。
欲知有關此課題及其他食品安全課題詳情，可以聯絡縣衛生局或通過官網http://moh.spab.gov.my，或食品安全與品質組（BKKM）臉書專頁www.facebook.com/bkkmhq。
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