貴豬肉 繼續吃 豬肉商總會：暫時不會回落

（吉隆坡12日訊）馬來西亞豬肉商總會總會長周寶源說，國內近期市場豬肉的價格節節上漲，主因是生豬短缺，特別是爆發慢性非洲豬瘟後，多個州屬都有豬農場停業，導致每月減少約5萬頭豬。

他受本報詢問時說，目前市面肉販賣的豬肉零售價明顯上漲，消費者不得不吃貴肉。

農場豬源越來越少

他指出，這種現象看來要持續一段時間，因為過去兩年，國內的豬價沒有回彈過，都是直線上升，由於批發商到農場抓到的豬源越來越少，在這種情況下，豬價必定上漲，而且，受豬瘟影響，農場停業，有些農場則因風險太高，選擇減產。

周寶源說，批發商不得不調高價格，否則無法維持，以批發價來說，目前排骨每公斤漲到約20令吉，花肉漲至32令吉，零售價則在不同地區，有不同的價格。

多區農場停業 蛋供吃緊

另一方面，由於多個地區蛋雞農場停業，導致市場供應吃緊，不過仍維持政府規定的統制價，沒有醞釀漲價。

顏與鄭雞蛋批發商拿督顏文凱受本報詢問時說，由於貨源不足，折衷方案就是以熟客為主，先提供給長期建立關係的買家，因此，不是每個人來都能買到批發的雞蛋。

他說，目前雞蛋價格仍保持政府在7月公佈的農場統計制價，即各等級每粒雞蛋A級45仙、B級43仙、C級41仙及D級40仙，換一句話說，A級每託（30粒）13令吉50仙、B級每託12令吉90仙及C級每託12令吉30仙。

他說，農場停業主要是越來越少人願意投身蛋雞養殖事業，因為面對的風險高，利潤相對偏低。