(吉隆坡14日訊)隨著疫情趨緩而迎來的國際商機,臺灣經濟部昨日率領11家餐飲業者來馬參與“2022臺馬餐飲商機媒合會”,並與馬來西亞餐飲業者達成6項合作方案,冀望能深化臺灣和大馬餐飲業的合作關係。
潘正權:連鎖加盟展報名率增35%
馬來西亞零售連鎖協會署理會長潘正權表示,經過兩年疫情的衝擊,該會計劃重新評估市場,並與臺灣餐飲業者緊密合作,以商討出更好的策略,順利應對未來的挑戰。
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他昨日在2022馬臺餐飲商機媒合會上致詞時說,他希望能與更多來自臺灣的餐飲業者合作。
他指出,今年的連鎖加盟展報名率提升了35%,而加盟展也設有多達350個攤位,預計明年會開放多達500個攤位。
丘宏祥:臺餐飲符合大馬人消費
另外,臺灣財團法人中國生產力中心協理丘宏祥說,馬來西亞人民越來越注重飲食健康,而臺灣餐飲業多元、創新、健康的經營模式,相當符合大馬人民餐飲消費趨勢。
他希望能把握大馬飲食市場商機,拓展海外市場,讓富有創意及多元文化特色的臺灣美食發展到全球。
參與媒合會的11家臺灣餐飲業者包括清原、石研室、雙醬咖哩及老媽拌麵等,他們也在現場簽署國際連鎖授權合作意向書,其中為名手搖茶飲“清原”、“NUTTEA堅果奶茶”、“雙醬咖哩”、“三毛好食集”、“想 陽明山”及“老媽拌麵”。
出席者包括臺灣經濟部商業司科長曾芷筠、馬來西亞臺北經濟文化辦事處組長章遠智、策鴻國際餐飲事業創辦人高俊鴻、馬來西亞連鎖協會副會長拿督林玉晶、理事陳玴任、陳玉玲及龍甫冠、中國生產力中心總經理張寶誠、臺灣連鎖加盟促進協會秘書長郭士維、經濟部商業司技正簡俊良。
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