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發佈: 7:00am 14/09/2022

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赫特福德大學

英迪总动员收集 让废弃食用油再生

提供:英迪國際大學及學院
英迪总动员收集 让废弃食用油再生
梳邦英迪国际学院的废弃食用油收集摊位是为INTI Goes Green项目设立的。

棕榈油是马来西亚最广泛使用的。棕榈油的保质期长、味道中性、泡沫少、在食品中的应用范围较广、供应充足和具有竞争力的价格使其成为许多家庭的首选。尽管它用处很多,但其处理方式却经常被消费者忽视。尤其是以正确的方式处理使用过的食用油,这不仅限于棕榈油,也包括所有类型的食用油。

2016年,巴生市议会花费了近600万令吉来清除因硬化的食用油而造成的堵塞。这是一项防止洪水必要但昂贵的缓解措施,可是如果每个人都负责任地处理用过的食用油,那么这项措施就可以被省略。随着运动正在兴起,消费者越来越关注他们的消费选择及对的影响,以解决问题。

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梳邦国际学院的(University of Hertfordshire,UH)院系教职人员决定联合倡导如何正确处理食用油并能同时赚取一些外快。

身为企业社会责任组织委员会成员的UH院系的讲师维拉珠米(Varaletchumi G V Sumathri)解释INTI Goes Green项目的重要,他说这是鼓励和教育职员及学生了解可持续性的重要以及回收利用食用油可如何帮助拯救地球。

“每天为家人和朋友准备菜肴后,将用过的食用油倒入下水道像似大多数家庭的常态,因为这似乎是最快和最简单的解决方案。然而,这是最不妥当的处理方式,因为会堵塞厨房水管和当地的污水系统!”

堵塞排水道须耗巨资清理

她说,食用油扔掉的量看似微不足道,但当地市政厅确实花费了很多资金来清理这些原本可以避免的堵塞物。这也促使了想出一种方法能够减少导致闪电水灾的堵塞排水道。

据Vara称,该项目的反应超出预期,职员在短时间内收集了25.5公斤用过的食用油。“4月启动了项目的第一站后,我们看到职员热烈的响应该项目,将家里用过的食用油装进团队准备好的罐子。收集到的量可能看起来很少,但它是驱使更绿色的未来的良好开端。”

参与该项目的UH院系高级讲师麦祖拉卡都(Maizurah Kathu Abdul Hamid)表示,该计划将于9月向学生开放。收集到的油将卖给Captain Oil,一间专注于将油回收并转换成燃料的公司。

麦祖拉说:“我相信如果一个人在参与前了解一项倡议的背后的意义,那么就会得到更好的回应。一旦我们的职员意识到负责任地处理食用油的重要,他们就有动力去探索水灾和河流污染的根本原因,尤其是在巴生河流域。”

目前生物柴油的需求量正在增加,特别是欧洲,欧盟于2018年修订了再生能源指令(Renewable Energy Directive, REDII),该指令旨在2030年从能源生产中增加废油等可再生能源。

麦祖拉进一步解释: “像Captain Oil这样的公司从家庭和餐馆收集用过的食用油,然后通过使用甲醇和催化剂的化学反应过程进行精炼和转化为生物柴油。这种生物柴油可以用来代替传统的柴油供暖和运输燃料。”

大马回收食用油发展协会(Association of Used Cooking Oil Development Malaysia)于2018年成立,由我国历史悠久的废油加工公司组成,旨在更好地协调企业内的监管和所该负的责任。

“使用生物柴油有几个好处;这种燃料减少了二氧化碳和其他污染物的排放,从而减少了对环境的破坏,并提高了机动设备的使用寿命。此外,它还可以防止食用油被排放到排水系统中。”

麦祖拉表示,许多公司将在运输队管理中增加使用生物柴油,以提高企业的可持续发展,减少碳排放量。

“让我们一起为环境尽一份力。日常生活中,有些举动几乎是举手之劳。例如,我们可以冷冻方式保存食用油。密封严密、新鲜、未使用或未打开的食用油可以在冰箱中保存长达两年,在储藏室中保存大约一年。请记住,即使是每天倒入下水道的油脂很少量,也会对家庭和环境产生累积和潜在的有害影响。在行动之前要三思而后行。”

英迪总动员收集 让废弃食用油再生
Captain Oil 的代表称量由梳邦英迪国际学院的职员所提供的废弃食用油。

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发布: 10:10am 23/04/2025
【升学管道/02】以直接招生途径进入公立大学,学费是否划算?

SPM成绩放榜后,如果学生的目标是公立大学,但又不想读中六STPM和大学预科班(Matrikulasi/Matriculation)的话,那可有办法?

有!以下3个案例就是通过不同途径成功进入他们向往的公立大学和科系,虽然他们可能因此需要缴付更高学费,但只要能就读属意的大学和科系,对他们而言还是挺划算。

报道:本刊 梁慧颖
照片:受访者提供

个案一:私立大学基础课程(Foundation)→国立大学药剂系

中五毕业的时候,林琬琳(24岁)已想好将来要往医疗领域发展,所以她先报读本地一所私立大学的基础课程,学费两万多令吉,如果一切顺利,一年后就能接着读学士课程。

当她一边读一边规划下一步时,才知道国立大学(UKM)原来有直接招生(Direct Intake)这条途径,重点是学费很便宜,药剂系4年学费才9万令吉,比她原来大学的18万令吉便宜一半。加上国大规模很大,校园生活更加丰富多彩,所以她决定申请国大。

那时是2020年,她先通过国大网站提交个人资料包括成绩单,不久后就收到面试通知。由于当时正面临COVID-19疫情,因此面试只是透过电话进行,而且问题都很简单。她差不多六七月提交申请,大约一两个月后就收到大学的录取通知,过程相当顺利。

林琬琳先在私立大学完成一年的基础课程,再通过国大的直接招生途径进入国大药剂系。
外界对读公立大学的印象

事实上,她也曾通过高教部大学中心单位(UPU)申请公立大学,但是没有被录取,幸好天无绝人之路。

入学后,她班上有七十多位学生,其中8位包括她是从直接招生途径被录取。所有人的待遇都一样,不会因为入学途径不同而有所差别。她说:“如果不讲,没有人知道谁是UPU,谁是Direct Intake,连老师也不知道。”

她入学的那一两年,许多人还不知道公立大学有直接招生这个途径,她在私立大学的同学还跟她打听怎样申请。到了她大三那年,通过这个途径入学的同系学弟妹从个位数增加至十多二十个,甚至据说最新一批的学弟妹中,通过直接招生入学的华裔生已多过UPU华裔生。

从私立大学的基础课程到公立大学的学士课程,她觉得衔接上没有问题,因为大一学的东西她基本上在基础课程都有所涉猎,不怕跟不上公立大学的课程。

去年她已大学毕业,曾到药厂实习。她说,每当有人问起从哪里毕业,当她回答政府大学,他们都会说“那你一定很聪明”,可见很多人都有刻板印象,认为要挤进公立大学实在太难了。

林琬琳觉得公立大学的校园生活比私立大学丰富多彩。图为2024年,她到韩国参加国际药学生联合会(IPSF)年会。
给SPM学生的建议与提醒

如果SPM学生想以后选择直接招生这条途径,她有几点想要提醒学生注意:

˙比较各公立大学的课程及学费
公立大学的学费不尽相同,甚至差距可能会很大。例如2025/26学年的直接招生途径,国大药剂系的4年学费总共9万2000令吉(含2000令吉注册费),马大学费则高达22万令吉,相当于私立大学的学费。学生做决定前应该先了解公立大学的课程、设施和毕业出路,再考虑值不值得花那么多钱去读公立大学。

˙留意助学贷款的额度
通过直接招生途径进入公立大学的学生,虽然一样可以申请国家高等教育基金(PTPTN)贷款,可是他们的贷款额度是按照UPU学费计算,通常得不到全额学费贷款。她当年最多只能向PTPTN借贷2万令吉左右,其余7万令吉得自己想办法,因此她提醒学生要确保有能力负担巨额学费,避免读到一半无以为继。

不过她有一位同学很幸运,这位同学以A Level成绩被UPU分发到国大,所以这位同学只需跟其他UPU学生一样缴付9000令吉学费,叫人羡慕不已。但这种例子非常罕见,因此想要以STPM和大学预科以外成绩申请公立大学的学生,最好还是做好财务规划。

˙尽早申请避免名额已满不再招生
她曾有朋友凭大学预科成绩去申请UPU,可是没有被属意的科系录取。当他们尝试通过直接招生制申请属意的大学和科系时,却被告知学额已满不再招收新生。有鉴于有些科系非常抢手,因此学生要申请就必须趁早,不然即使捧着白花花的钞票也未必进得了公立大学。

另外,由于入学条件一般都包括MUET(马来西亚大学英文水平鉴定考试),因此还没考MUET的学生最好尽快去报考。

个案2:私立学院A Level→马来亚大学电脑科学系

中五毕业后,陈同学还未决定将来要在本地升学还是出国留学,于是他先到吉隆坡一所私立学院读A Level课程,因为A Level相对于其他大学先修课程(Pre-U)出路更广,无论国内或国外大学都普遍接受A Level学历。

他的A Level成绩非常优秀——3A1A*,可是申请UPU还是被打回票。他对这结果其实并不感到意外,因为向来就很少听闻有人成功以A Level成绩闯过UPU这一关,他只是去碰碰运气。当UPU此路不通,他就转向马来亚大学(UM)的直接招生途径(Saluran Terbuka Universiti Malaya,SATU)。

申请SATU不复杂,他只需在马大网站提交一些资料,包括提供家庭的财力证明,证明他有能力负担学费。这些申请手续只需几天就能搞定,无需面试。但他等了快半年,直到10月开学前的一个星期,才终于收到马大的录取通知书。

付钱就是大爷?

他在马大就读电脑科学系,学费总共6万5000令吉,PTPTN只给予他大约30%学贷,其余学费他得自己想办法解决。
在班上,他认识的很多同学也都是通过SATU进来,包括有些STPM和大学预科班同学因为从UPU那里得不到他们想要的科系,只好走上SATU这条路。

虽然SATU学生的学费比较高,但绝对没有“付钱就是大爷”这种事。他说,大家要修的学分都一样,讲师也一视同仁,“我们羡慕UPU学生都来不及,一听到谁是从UPU进来的,我们就很羡慕!”

他也认识一些SATU学生是从私立大学转校而来,转校原因不外乎马大学费便宜许多。但马大学费将在2025/26学年调涨,他认为这会令一些人却步,因为马大调涨后的学费堪比私立大学的学费,有些人可能会觉得既然学费这么贵,还不如去念私立大学好了。

然而不可否认,公立大学的生活开销会比私立大学低,像他住马大宿舍,每个学期只需缴付七百多令吉,平时一顿饭也大约六七令吉就能解决,这会比就读私立大学节省许多。

给SPM学生的建议与提醒

●做好财务规划
马大有所谓的学费清零政策,学生必须在课程注册的3天后缴清学费,因此想要通过SATU就读马大的人,一定要确保每个学期都有足够的钱交学费,避免学业受影响。

●了解科系对Pre-U的成绩要求
不同科系会有不同要求,例如电脑科学系会比较重视申请者的数学和物理科成绩,因此当学生还在就读比如A Level的课程时,就要搞好数学和物理科的成绩。

个案3:博特拉大学基础课程(Asasi)→博特拉大学兽医系

中学还没毕业前,吴紫绫(26岁)就立志要读兽医系,可是她去逛教育展后发现本地极少大学有兽医系,有人于是向她建议:

1. 读私立大专的A Level或大学基础课程,然后出国留学,但学费加起来可能要上百万令吉,或

2. 读STPM、大学预科(Matrikulasi)或博特拉大学的基础课程(Asasi),然后申请博大兽医系。

本地极少大学有兽医系,吴紫绫将目标锁定博特拉大学,先完成博大的基础课程(Asasi)再申请博大的兽医系。

考虑各种因素后,她决定申请博大基础课程,而申请手续不难,所有手续都是在UPU网站办理,大概七八月就知道结果。她说,如果不成功还可以再申请,她本身就是第二次申请时才被录取,而第一梯次和第二梯次的开学日期只相差1星期左右。

比出国留学划算,但是……

这项一年的课程全名为农业科学基础课程(Asasi Sains Pertanian),上课地点就在博大的沙登校本部,当时所有学生必须住在大学宿舍,其实目的就是要让学生早点熟悉博大这所大学,因为只要进入博大基础班,基本上就是保送读博大的学士课程。

她于2017年9月开始基础班的学习,那届总共有14个基础班,每班约有40个学生,现在回想起来其实蛮像中学,只是不需要穿制服。

完成基础课程后,所有学生都会填写3个科系志愿,其中一些科系比如医学系和兽医系的要求比较严格,会有面试的环节。
她在2018年如愿进入梦寐以求的兽医系,班上同学近六七成都是博大基础班的熟面孔,大家早已适应博大的校园生活,课程衔接也没有问题。

在兽医系的5年,她的学费大约两万多令吉,比出国留学划算多了。不过,目前在新加坡工作的她则遇上难题——由于博大兽医系不被新加坡接受,因此如果她要在新加坡当兽医,就必须先考试和在当地实习。

吴紫绫2023年从博特拉大学兽医系毕业。
给SPM学生的建议与提醒

●想清楚这是不是你想要的大学
除了博特拉大学,还有其他公立大学也有提供基础课程,如国大、北大等大学。就读公立大学基础课程的好处是毕业后可以在原校就读学士课程,但这也意味着如果要转去其他大学会比较困难,这是这种课程比较不利的一面。

如果中学生还不知道将来要读什么科系,也许A Level和大学预科这样的课程会更适合他们,因为这些课程的出路不限于任何大学,学生读完以后可以去任何自己想去的大学,比较不受约束。

假如学生打算将来出国工作,就更应该查清楚想要念的公立大学和科系是否受外国认证。

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