星洲网
星洲网
星洲网 登录
我的股票|星洲网 我的股票
Newsletter|星洲网 Newsletter 联络我们|星洲网 联络我们 登广告|星洲网 登广告 关于我们|星洲网 关于我们 活动|星洲网 活动

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

副刊

|

专题

|

周刊专题

|
发布: 7:05am 07/10/2022

美食

古晋

食阁

Kopitiam

古晋美食节

古晋人

古晋节

food court

霸级咖啡茶室

大食代

【吃在古晋/02】霸级咖啡店,最接地气的人间烟火

报道:本报特约 邓雁霞 美食图片:大食代提供

【吃在古晋/02】霸级咖啡店,最接地气的人间烟火

的“咖啡店”(kopitiam),并非字面意义上,只卖咖啡的咖啡店,而是一个集中着各式各样档口的大。食阁()在新马很常见,不过一般都设在大型购物中心内,或独立建立起来的饮食中心或坊。以出租档口为经营模式的咖啡茶室,在西马很常见,不同的是,古晋最常见的咖啡茶室是霸级的——4间以上的店铺,改造成可容纳30至40个档口的大食阁,并以24小时模式经营。

ADVERTISEMENT

不论什么时间来这里,也不管开了多少家如此大型的咖啡茶室,霸级咖啡店予人的感觉永远都是高朋满座。古晋人到底有多爱吃,来古晋的咖啡店坐坐就知道了。(阅读全文)

相关报道:
【吃在古晋/01】创意美食之都,吃货的天堂
【吃在古晋/03】今天的创新,明天的古早味,创意美食惊艳味觉

延伸阅读:
【砂拉越独门年味/01】用镜头窥探砂拉越多元年味
【砂拉越独门年味/02】跨文化的风味──华人餐桌上的牛羊盛宴
【​砂拉越独门年味/03】虾饼与阿渣,风味小吃最佳拍档
【砂拉越独门年味/04】多元化的糕点粿品

ADVERTISEMENT

热门新闻

百格视频

ADVERTISEMENT

点击 可阅读下一则新闻

ADVERTISEMENT