(怡保9日訊)沒錢上烹飪班,就把YouTube當老師,一名出生後因發高燒而失去雙腳和左手的35歲婦女以自學方式學得如何製作甜甜圈後,在怡保馬球場售賣,協助幫補家計。
根據馬新社報道,居住在怡保舊街場近打組屋的再頓依布拉欣花了超過8個月的時間在社交媒體YouTube上學習,確保自己製作的甜甜圈足夠鬆軟;如今她每日可以從甜甜圈銷售中獲得約100令吉收入。
再頓表示,由於烹飪班學費蠻高,家裡的錢只是剛好足以承擔她、丈夫和17歲女兒的日常開銷,所以決定善用YouTube作為參考和指引,學習如何做出美味的甜甜圈。
“我根據YouTube上的視頻,慢慢改良食譜,以便讓我做的糕點維持素質,並且可以協助幫補家用。”
以輪椅代步的再頓,與丈夫海祖奕(45歲)下午5時就會抵達怡保馬球場售賣甜甜圈。每一份配套價格為5令吉,包含3個甜甜圈,口味各異,有草莓味、巧克力和香蕉味。
父母是泰國人無大馬卡
再頓披露,父母是泰國人,在她出生時沒有為她辦理出生登記,因此她至今都沒有大馬卡。“我是在沒有足夠的設備下,在家中由接生婆接生,之後也面臨家庭問題,父親離開了我們。”
她說,有鑑於此,她無法申請任何援助或福利局的特殊人士福利金,更沮喪的是,她無法到政府醫院接受治療,在沒有能力到私人診所看病下,生病時只能到藥房抓藥。
“雖然面對各種生活考驗和挑戰,但都不是終結,反而讓我更打起精神,繼續改變家庭的命運,包括嘗試各種生意如編織籮筐、編飾花束、製作糕點。”
但在她心中,對因為沒有大馬卡而無法拓展生意感到憂傷;她希望政府有相關單位可以協助她獲得身分證,以便她和家人的未來得到更好保障。