厨房老鼠蟑螂横生遭开罚 男子不满呛“你来做做看！”

（八打灵再也29日讯）“你要开罚单就开吧，我不在意，但我请求你不要让我关店，我要做生意；不然你自己来开店做做看，你来做做看就知道了！”

一名经营餐馆的男子日前因餐厅遭雪州卫生局官员突击检查时，发现其餐厅厨房有不少卫生问题，于是勒令他关闭14天清理，不料男子却当面质问官员，还表示他要做生意，不能关店。

日前第三电视台（TV3）在一档时事节目《999》中，揭发雪州卫生局官员率队突击双溪毛糯地区180家餐馆，结果发现不少餐馆有严重的厨房卫生问题，节目中更是播出一名男子因不满官员取缔而质问的片段，引起不少网民不满。

TV3特派记者跟随采访此次的突击取缔行动时，揭发许多餐厅的厨房有严重卫生问题，四周更成了老鼠、苍蝇及蟑螂等滋生的“天堂”，让卫生局官员都大吃一惊；随队记者过后将这段9分21秒的片段剪辑出来上传抖音，在网络上引起巨大回响。

据节目片段显示，当时雪州卫生局率队突击双溪毛糯地区180家餐厅，并在检查他们厨房时，发现有不少餐厅厨房内的环境卫生糟糕，不仅随队摄影记者拍到了老鼠在餐厅内横行的画面，卫生官员更能随手捉到几只蟑螂。

节目中也拍到，不少餐厅业者没有及时处理垃圾，导致部分垃圾发臭，影响厨房环境；有官员更是在检查冷冻食材柜时，发现里面有老鼠屎，有些则是因为没有及时处理积水，导致厨房发出臭味。

有的餐厅厨房内没有定时清洗，导致油烟污垢累积，甚至墙漆因高温出现变化，有随时脱落污染食材的风险。

此外，卫生局官员也发现这些餐厅的员工穿著并不符合规定，对此，卫生局对这些餐厅开出罚单，并勒令他们关闭14天清理卫生环境。

节目播出后，许多网民更是对这样的情况感到十分恶心，纷纷表示不敢再去这些餐厅用餐；有些网民对这些业主的“百般解释”感到愤怒不已，直言厨房卫生是一家餐厅的重中之重，但这些业者在被捉包厨房有问题后竟不断提出百般理由解释，让他们无法接受。